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山西省太原市小店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查

2020-04-02 15:53來源:黃河新聞網(wǎng) 編輯:肖遙

中秋佳節(jié)將近,傳統(tǒng)美食月餅陸續(xù)上市,為保障群眾吃上“放心”月餅,近日,山西省太原市小店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展月餅市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,全力保障廣大群眾“舌尖上的安全”。

此次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是加工月餅的生產(chǎn)企業(yè)、各大超市、糕點(diǎn)面包房。重點(diǎn)檢查以下三方面內(nèi)容:一看經(jīng)營者的主體資格是否合法有效;二看包裝標(biāo)簽是否規(guī)范,是否明確了食品名稱、凈含量、生產(chǎn)者名稱及地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、配料表等相關(guān)內(nèi)容,散裸裝月餅標(biāo)識(shí)是否清晰;三看是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票情況,生產(chǎn)企業(yè)加工環(huán)境、設(shè)施設(shè)備清潔衛(wèi)生狀況及衛(wèi)生防護(hù)措施是否滿足生產(chǎn)條件要求,從業(yè)人員是否進(jìn)行健康體檢,是否使用回收原料制作新月餅、是否超范圍超限量使用食品添加劑等。截止目前,共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)5家,食品經(jīng)營單位20家,監(jiān)督抽檢10批次,抽檢結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布。

執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者:購買月餅時(shí)一定要注意查看月餅的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,仔細(xì)觀察月餅外包裝是否完好,是否存在霉變、有異味的現(xiàn)象,購買月餅時(shí)一定要索取和保留票據(jù),若發(fā)現(xiàn)問題,請(qǐng)及時(shí)撥打“12315”投訴舉報(bào)電話。(張猛)