為確保高考期間廣大師生飲食安全,連日來,云南省曲靖市羅平縣市場監(jiān)督管理局對高考考點學(xué)校食堂、校園超市及校園周邊商店、餐飲企業(yè)的食品安全工作進行監(jiān)督檢查,確保考試期間不發(fā)生傳染病和食物中毒事件,全力保障5100余名高考考生舌尖上的安全。
執(zhí)法人員到考點周邊餐館監(jiān)督檢查
“高考就要到了,這段時間你們更要注意食品安全,變質(zhì)的東西是不能給學(xué)生吃的,不能讓我們的考生吃壞了肚子?!薄八惺称范家鹨缓煤脵z查一下,發(fā)現(xiàn)過期的食品就丟掉,絕對不能賣給學(xué)生吃?!薄澳銈冞@些2B鉛筆是通過正規(guī)廠家進的嗎,請把進貨的相關(guān)票據(jù)拿來我們看看……”該縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員來到學(xué)校周邊食品經(jīng)營場所,對餐館、食品經(jīng)營戶、餐飲店、冷飲店等進行監(jiān)督檢查,詳細檢查證照是否齊全、從業(yè)人員是否都持有健康證、是否建立臺賬、是否按規(guī)定進行留樣;檢查是否經(jīng)營過期變質(zhì)、“三無”產(chǎn)品及其他禁止經(jīng)營的食品,經(jīng)營場所是否整潔衛(wèi)生;查看供應(yīng)商主體是否合法,進貨票據(jù)是否齊全,是否如實記錄等情況,對發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令立即整改。執(zhí)法人員還對該縣各高考考點學(xué)校食堂進行監(jiān)督檢查,確保每位考生的就餐安全。
據(jù)悉,在高考期間,該縣市場監(jiān)督管理局將派出執(zhí)法人員對考點學(xué)校食堂及學(xué)生住宿周邊餐飲服務(wù)單位開展巡查和重點監(jiān)督。(李忠橋 段望春)