陜西省渭南市澄城縣“重拳”整治校園周邊食品安全問題

即將秋季開學(xué)，為加強(qiáng)學(xué)校及校園周邊食品安全監(jiān)管，澄城縣采取四項措施，有力保障廣大師生飲食安全。

全面排查。針對各學(xué)校食堂的食品安全進(jìn)行排查，檢查證照是否齊全、食堂蛋奶工程食品的采購情況、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、原材料進(jìn)貨臺賬、索證索票及食品倉庫有無過期、霉變和腐敗食品、餐飲具清洗消毒情況等，切實(shí)做到食品監(jiān)督不留空白、不留死角。

突出重點(diǎn)。重點(diǎn)檢查校內(nèi)食品店及校園周邊200米內(nèi)食品經(jīng)營店證照、從業(yè)人員健康證及進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購銷臺賬情況；有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)食品等。

強(qiáng)力整治。對檢查出存在問題的學(xué)校和餐飲服務(wù)企業(yè)，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，并限期整改到位；對檢查中發(fā)現(xiàn)的無證無照餐飲服務(wù)單位，堅決予以取締。

注重宣傳。開展食品安全進(jìn)校園活動，宣傳校園食品安全常見隱患等知識，提高學(xué)生和家長飲食安全意識和自我防護(hù)能力，教育和引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，不食“垃圾食品”，努力為廣大學(xué)生創(chuàng)造一個安全健康的成長環(huán)境。（王虎軍）