為強化各級政府和食品安全監(jiān)管部門協(xié)同應急處置能力，全力做好COP15后勤保障工作，昆明市近日舉行了食品安全事故（Ⅲ級）應急演練。

本次演練將誘導背景設置為滇池國際會展中心某國際性會議發(fā)生志愿者食品安全事故，共有78名學生志愿者在吃完午飯后，陸續(xù)出現(xiàn)咽癢、喘悶、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。演練共設置事故報告和先期處置、應急響應與指揮協(xié)調、應急處置、事故升級、Ⅲ級應急響應、響應終止、后期處置七個科目，采取情況誘導、視頻展示和現(xiàn)場模擬的方式進行，包含了事故調查、搶救患者、流行病學調查、新聞發(fā)布等多個場景。

昆明市市場監(jiān)督管理局有關負責人表示，要不斷加強食品安全應急處置體系機制建設，提高各級各部門對食品安全事故應急處置能力，有效預防和控制食品安全事故的危害，保障公眾健康和生命安全。官渡區(qū)政府有關負責人表示，官渡區(qū)將堅持體系建設與能力建設同步推進，應急管理與日常監(jiān)管緊密結合，全面提高食品安全事故防范和應急能力，切實承擔起“促一方發(fā)展、保一方平安”的政治責任。本次演練由昆明市政府食品安全辦、官渡區(qū)政府食安委主辦，官渡區(qū)政府食品安全辦承辦。（茶志福）