?連日來(lái),石河子大學(xué)深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,堅(jiān)決制止高校餐飲浪費(fèi)行為,引導(dǎo)廣大師生自覺(jué)踐行“光盤(pán)行動(dòng)”,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。走進(jìn)石河子大學(xué),校園、教室、食堂內(nèi)隨處可見(jiàn)張貼有“珍惜糧食、拒絕浪費(fèi)”“光盤(pán)行動(dòng)從我做起”等內(nèi)容的宣傳標(biāo)語(yǔ)。學(xué)校還組織開(kāi)展了“光盤(pán)行動(dòng)”短視頻大賽,通過(guò)LED大屏、微信公眾號(hào)、QQ群等進(jìn)行廣泛宣傳,號(hào)召?gòu)V大師生杜絕餐飲浪費(fèi),樹(shù)立良好社會(huì)風(fēng)尚。
“學(xué)校開(kāi)展的一系列活動(dòng),讓我對(duì)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象重視起來(lái),我們要從自身做起,從小事做起,將勤儉節(jié)約的美德滲透到日常生活中?!笔幼哟髮W(xué)文學(xué)藝術(shù)學(xué)院大四學(xué)生韓瑋清說(shuō)。學(xué)校食堂在食材的采購(gòu)加工制作環(huán)節(jié)也下了功夫,精細(xì)加工,精準(zhǔn)采購(gòu),精準(zhǔn)制售,推出了“小份飯”“小份菜”,供學(xué)生多樣化選擇;同時(shí)注重提升菜品質(zhì)量和制作工藝,均衡營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)搭配,不讓師生因菜品口味不好而浪費(fèi)。石河子大學(xué)各社團(tuán)還圍繞食物浪費(fèi)、過(guò)度消費(fèi)、訂單外賣(mài)等主題,在學(xué)生中開(kāi)展調(diào)研,分析當(dāng)前餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,科學(xué)制定改善措施,倡導(dǎo)文明健康的生活方式。(陳瓊 馬瑞)