中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（郭逸凡）為進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，云巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展校園及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng)。本次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以食品安全監(jiān)督抽檢為抓手，以轄區(qū)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶為主要抽檢對(duì)象，重點(diǎn)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)、使用量大等重點(diǎn)食品開(kāi)展監(jiān)督抽檢，涵蓋蔬菜、雞蛋、肉類(lèi)等食用農(nóng)產(chǎn)品，面制品、豆制品、肉制品、膨化食品、方便食品、糕點(diǎn)等，檢測(cè)項(xiàng)目包含農(nóng)殘獸殘、食品添加劑、非法添加等高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

截至11月24日，該局累計(jì)抽檢42批次食品。下一步，云巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加大對(duì)校園及周邊食品的抽檢力度，對(duì)抽檢不合格情況進(jìn)行公示并對(duì)經(jīng)營(yíng)不合格食品的食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行嚴(yán)肅處理。同時(shí)，將對(duì)校園食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位的餐具消毒使用情況進(jìn)行監(jiān)督抽檢。系統(tǒng)防范學(xué)生飲食安全，及時(shí)發(fā)現(xiàn)校園及周邊食品安全隱患，提高食品安全監(jiān)管效能，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。