中國食品安全網(wǎng)訊(畢銘華)日前,安徽省懷寧縣清河鄉(xiāng)人大組織市、縣人大代表對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全工作開展督查。督查組先后來到清河鄉(xiāng)中心小學(xué)、清河鄉(xiāng)中心幼兒園、清河初中和鄉(xiāng)頤年養(yǎng)老中心,重點檢查四處食堂及學(xué)校超市的食品安全情況,詳細(xì)查看了學(xué)校和養(yǎng)老院食堂的硬件建設(shè)和食品安全管理責(zé)任制落實情況,認(rèn)真翻閱了食品原料采購等臺賬,并走進(jìn)食堂操作間詳細(xì)了解了食品加工流程,查看食品留樣、餐具消毒、防蚊防鼠等情況,對食堂煙道、消防器材、消防記錄等情況也進(jìn)行了檢查,并就存在的問題提出了整改意見。
督查組對學(xué)校和養(yǎng)老院的食品安全工作給予了充分肯定,鄉(xiāng)人大主席凌東鴻指出,學(xué)校及養(yǎng)老院的食品安全事關(guān)廣大師生和老人的健康,食品安全無小事,要高度重視食品安全工作,鄉(xiāng)食安辦和市監(jiān)所要嚴(yán)格開展檢查督查,采取有效措施,排查隱患、不留盲區(qū)、不留死角,確保學(xué)生和老人們“舌尖上的安全”。