河北涉縣市場監(jiān)督管理局對農村食品開展安全檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（楊庭聿）為全力保障農村群眾飲食安全，嚴打重處制售假冒偽劣食品等違法行為，河北涉縣市場監(jiān)管局以“四個一”為抓手，把此次整治行動和黨史學習教育開展的“我為群眾辦實事”實踐活動緊密結合起來，著力規(guī)范農村食品市場秩序，不斷提升農村居民食品安全的獲得感、幸福感、安全感。

科學制定一套整治方案。認真貫徹省、市局關于農村假冒偽劣食品整治行動要求，把強化農村食品整治作為年度重點工作來抓，結合當前農村食品市場基數(shù)大、分布廣、監(jiān)管難的現(xiàn)狀，科學制定整治方案，成立工作專班，明確整治重點，細化具體措施，狠抓責任落實，為專項整治行動有序推進奠定扎實基礎。

全面進行一次隱患排查。主要以農村地區(qū)食品店、餐飲單位、生產(chǎn)加工單位、學校食堂、食品“三小” （小作坊、小餐飲、小攤點）為重點對象，以農村、城鄉(xiāng)結合部、旅游景區(qū)和學校周邊為重點區(qū)域，以乳及乳制品、肉及肉制品、豆制品、食用油、酒水飲料、調味品、地方特色食品、蔬菜、水果等農村消費量大的食品為重點品種，開展農村假冒偽劣食品安全風險隱患排查，督促和指導農村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實食品進貨查驗、記錄和食品安全自查制度，指導農村食品生產(chǎn)經(jīng)營者從合規(guī)渠道進貨，嚴禁采購、使用和銷售無合法來源的食品。

精心組織一次專項督導。有效的督導是落實的關鍵。抽調專人成立15個督導檢查組，對全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村假冒偽劣食品安全整治階段工作情況進行全面督導檢查。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)隨機抽取9家食品生產(chǎn)、銷售、食堂、“三小”等市場主體，著重督查農村市場食品安全監(jiān)管各類風險隱患和違法行為查處情況。通過督導掌握整治進展情況，督促整改落實，及時調整工作部署，以問題導向推進整治深入開展。

嚴厲打擊一批非法經(jīng)營。堅持對制售假冒偽劣食品違法行為零容忍的態(tài)度，通過“九個一批”（即：抽檢一批重點品種、約談一批違法違規(guī)企業(yè)、規(guī)范一批食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、整治一批重點地區(qū)和突出問題、深挖一批違法線索、查處一批制售假冒偽劣食品案件、曝光一批典型違法案件、取締一批食品違法生產(chǎn)經(jīng)營主體、移送一批違法案件）的方式推動整治工作落實落細。以強化食品案件查辦為抓手，積極推進“以案促管、以罰強規(guī)”，通過嚴格的監(jiān)管和嚴厲的處罰，有效震懾食品違法行為，促進農村食品市場秩序的進一步提升。

同時，該局還加強農村食品市場流通體系建設，優(yōu)化農村市場布局，鼓勵、引導大型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和連鎖經(jīng)營企業(yè)采取設立鄉(xiāng)村便利店等方式向涉縣農村地區(qū)發(fā)展，支持、培育和規(guī)范農村食品供應主渠道；大力宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全常識，有效提升農村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識和社會責任意識；建立廣泛的群眾監(jiān)督機制，完善有獎舉報，共同筑牢農村食品安全防線。

農村假冒偽劣食品整治行動以來，該局共出動執(zhí)法檢查人員562人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營1025家次，排查安全隱患36處；抽檢食品320批次，不合格3批次；立案查處5起。通過整治有效保障了農村地區(qū)食品安全。