5月22日,湖北省利川市教育局、衛(wèi)健局、市場監(jiān)管局開展食品安全培訓,全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、各中心學校負責幼兒園工作人員、各幼兒園負責人等450余人參加。
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利川市市場監(jiān)管局業(yè)務骨干從場所風險、設(shè)施設(shè)備風險、人員風險、采購風險、加工過程風險、用餐風險和食品安全事故預防處置風險等方面進行分析和解讀。
“通過培訓,我們熟悉了食品安全法律法規(guī)及政策要求,今后要切實擔起食品安全主體責任,讓孩子吃得安全、放心?!崩ㄊ忻褡鍖嶒炗變簣@園長江霞說。(李浩然)