今年來(lái),定西市渭源縣依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心(所、站)陣地網(wǎng)絡(luò),廣泛開(kāi)展專題宣講、志愿服務(wù),在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的氛圍,讓每個(gè)人都成為節(jié)約糧食的堅(jiān)定踐行者。渭源縣文明辦負(fù)責(zé)人介紹,該縣堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,進(jìn)一步深化“文明餐桌”創(chuàng)建活動(dòng),把反對(duì)餐桌浪費(fèi)與文明單位、文明校園等精神文明創(chuàng)建活動(dòng)結(jié)合起來(lái),對(duì)單位食堂、學(xué)校食堂加強(qiáng)監(jiān)督管理,引導(dǎo)廣大干部職工、青少年厲行節(jié)儉、合理點(diǎn)餐、適度消費(fèi),養(yǎng)成人人珍惜糧食的良好用餐習(xí)慣。

針對(duì)農(nóng)村婚喪喜慶餐桌浪費(fèi)現(xiàn)象,渭源縣對(duì)村干部提出明確要求,要充分發(fā)揮村紅白理事會(huì)作用,對(duì)事主操辦紅白事宜進(jìn)行全程監(jiān)督,引導(dǎo)村民克服“講排場(chǎng)”“要面子”的為難思想,防止和避免大操大辦現(xiàn)象,厲行勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi)行為,堅(jiān)決遏制婚喪喜慶餐桌浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生。

節(jié)約糧食不能光靠自覺(jué),還要加強(qiáng)立法,強(qiáng)化監(jiān)管。渭源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所分片召開(kāi)專題集中約談會(huì)議16場(chǎng)次,靠實(shí)餐飲單位在開(kāi)展餐桌文明行動(dòng)中的主體責(zé)任。同時(shí),該縣邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、廉政監(jiān)督員、農(nóng)村公益性崗位人員等各種社會(huì)力量開(kāi)展監(jiān)督,及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢靡浪費(fèi)等不良風(fēng)氣,對(duì)陋習(xí)不改、造成餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象在縣電視臺(tái)予以曝光,讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。

據(jù)統(tǒng)計(jì),自制止餐飲浪費(fèi)行為開(kāi)展以來(lái),渭源縣各餐飲企業(yè)、各單位餐廳、各酒店包廂、電梯間,以及學(xué)校食堂等醒目位置全覆蓋發(fā)放、張貼以“厲行節(jié)約　反對(duì)浪費(fèi)”“珍惜糧食”“光盤行動(dòng)”“制止餐飲浪費(fèi)　推行公勺公筷”等為主體的公益宣傳海報(bào)3000余張,餐桌提示桌簽5000多個(gè),印制張貼《厲行勤儉節(jié)約　反對(duì)鋪張浪費(fèi)倡議書》《關(guān)于開(kāi)展使用公筷公勺公夾行動(dòng)的倡議書》和《開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)六項(xiàng)承諾》3000余份,簽訂承諾書2000余份,制作《最美家庭做示范,渭源家庭齊參與—我光盤　我承諾》等微視頻10余部。（趙婧婷)