為認真做好校園食品安全與營養(yǎng)健康教育工作，提高師生自我防范和健康意識，營造良好的校園食品安全環(huán)境。近日，山東省泰安東平縣沙河站鎮(zhèn)蔡莊店小學積極開展了食品安全與營養(yǎng)健康宣傳教育系列活動。
學校成立以校長為組長的校園食品安全與營養(yǎng)健康教育領導小組，召開工作會議，全面落實相關政策，全力保障各項活動的順利開展。
針對普遍關注的食品安全問題，充分運用宣傳欄、微信公眾號、主題班會等多種形式，全方位地開展食品安全科普教育，宣傳食品安全法及實施條例等法律法規(guī)，深入普及食品安全知識。借助五一假期，發(fā)放《遠離五毛食品、守護身體健康》——致家長的一封信。借助“小手拉大手”活動，廣泛宣傳食品安全知識來帶動一個家庭。
此外，學校對食堂從業(yè)人員進行了食品安全和營養(yǎng)健康知識培訓，提高了從業(yè)人員的食品安全意識和規(guī)范操作技能。
學校還進一步細化與落實用餐陪餐方案，建立家校溝通橋梁;擴大食堂監(jiān)督管理家長參與面，保障監(jiān)管到位。(胡樹增)
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