中國食品安全網(wǎng)訊(邢丹)2021年高考即將來臨,5月28日,四川省市場監(jiān)管局副局長、黨組成員周傳軍帶隊檢查成都部分考試集中食宿點,督促做好2021年高考期間涉考市場監(jiān)管工作。
周傳軍來到錦江區(qū)嘉祥外國語高級中學(xué)、成都市樹德中學(xué)外國語校區(qū)集中食宿點,了解食品安全、廣告監(jiān)管、反作弊器材等涉考市場監(jiān)管工作落實情況,并聽取成都市、錦江區(qū)市場監(jiān)管部門及食宿點負責(zé)人的情況匯報。
周傳軍指出,為實現(xiàn)常態(tài)化疫情防控條件下的“平安高考”,做好疫情防控、食品安全監(jiān)管是重中之重。周傳軍要求,四川省市場監(jiān)管系統(tǒng)要充分發(fā)揮保障食品安全、穩(wěn)定市場秩序等方面的職能,努力為考生營造風(fēng)清氣正的考試環(huán)境和安全放心的消費環(huán)境;要壓實責(zé)任,認真調(diào)整,狠抓落實。各食宿點位要改進食堂運營管理,把好質(zhì)量關(guān),做好清潔消毒工作和安全防范,并加強從業(yè)人員教育培訓(xùn)和管理;市場監(jiān)管人員要加強巡查抽檢,對考生食宿點及周邊食品經(jīng)營店進行全面風(fēng)險隱患排查,督促食品經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責(zé)任,開展自查自糾,加強餐飲服務(wù)加工過程管理,合法合規(guī)誠信經(jīng)營,嚴防食品安全事件發(fā)生;進一步完善食品追溯體系,實現(xiàn)來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究,保障考生“舌尖上的安全”;加大對食品安全違法違規(guī)行為處罰力度,從嚴從重從快處罰,為全省高考保好駕護好航。