為鞏固2024年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查成果，筑牢校園食品安全防線，促進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)行風(fēng)建設(shè)取得扎實(shí)成效，近日，四川省德陽(yáng)市羅江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)前期學(xué)校食堂檢查暴露出的問(wèn)題，在督促有關(guān)學(xué)校自查整改后，組織開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全整治“回頭看”。

據(jù)悉，此次“回頭看”主要針對(duì)前期執(zhí)法人員所指出的問(wèn)題進(jìn)行檢查，以確保問(wèn)題得到有效整改。檢查結(jié)果顯示，食堂衛(wèi)生安全環(huán)境有所提升。各個(gè)功能間內(nèi)標(biāo)識(shí)、標(biāo)牌完善，環(huán)境干凈整潔，食品倉(cāng)庫(kù)擺放有序，各校已經(jīng)把食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃列為常抓不懈的重要工作內(nèi)容；食堂從業(yè)人員素質(zhì)有所提高。專項(xiàng)督查后，各學(xué)校管理層對(duì)于食品安全的教育十分重視，通過(guò)培訓(xùn)，從業(yè)人員對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，食品安全意識(shí)得到進(jìn)一步提高；各學(xué)校食堂“三防”設(shè)施有所改善。更換了新的防鼠板、滅蠅燈、防蠅門(mén)或簾等，確保學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等。

下一步，德陽(yáng)市羅江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)嚴(yán)查食品安全隱患，進(jìn)一步增強(qiáng)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，為有效防范校園食品安全事件發(fā)生打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。（趙倩 程伯全）