5月6日，珠海高新區(qū)全面取消教職工食堂，全區(qū)17所中小學(xué)均全面落實(shí)“師生同餐”制度，師生同坐一張桌、吃同一“鍋”飯，不僅讓學(xué)校全體師生都加入到對(duì)食堂管理和餐食搭配的監(jiān)督上來(lái)，也更因有了彼此的陪伴，讓食物里多了一份關(guān)愛(ài)和責(zé)任。

木耳炒肉、口水雞、番茄炒蛋……當(dāng)日中午，記者在珠海市金鼎中學(xué)食堂看到，老師和學(xué)生不僅吃得一樣，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也無(wú)差別。和老師坐在一起吃飯，同學(xué)們并不拘謹(jǐn)，偶爾還討論幾句，和朋友一樣。

“現(xiàn)在老師和學(xué)生不僅每餐吃得一樣，而且通過(guò)一桌吃飯，師生關(guān)系更加輕松融洽，學(xué)校也能及時(shí)收集掌握學(xué)生對(duì)食堂服務(wù)的真實(shí)想法，以便改善提升食堂飯菜質(zhì)量?！苯鸲χ袑W(xué)黨總支書記、副校長(zhǎng)謝志遠(yuǎn)告訴記者，學(xué)校飯?zhí)酶鶕?jù)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)和口味需求，面向2000多名學(xué)生和180多名教職工每日綜合統(tǒng)籌推出17樣菜品，并根據(jù)實(shí)際情況不間斷調(diào)整樣式和提升品質(zhì)。

“學(xué)校這樣安排，我們家長(zhǎng)更加放心了。”金鼎中學(xué)家委會(huì)的家長(zhǎng)彭紫艷表示，以前，金鼎中學(xué)會(huì)定期收集家長(zhǎng)、學(xué)生對(duì)食堂工作的反饋，現(xiàn)在校園管理者和教職工作為“消費(fèi)者”，直接參與到食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生安全監(jiān)管工作中，作為家長(zhǎng)更加放心孩子在學(xué)校的用餐安全和營(yíng)養(yǎng)健康。

師生的“盤中餐”是社會(huì)和群眾關(guān)心的焦點(diǎn)。據(jù)了解，一直以來(lái)，高新區(qū)堅(jiān)持筑牢食品安全防線，助力教育高質(zhì)量發(fā)展。早在2019年，高新區(qū)就成立了由在校的學(xué)生會(huì)成員、學(xué)生黨（團(tuán)）員、學(xué)生干部、學(xué)生家長(zhǎng)、學(xué)校非食堂管理教職員工或人大代表、政協(xié)委員、媒體記者等社會(huì)各界人士組成的社會(huì)監(jiān)督隊(duì)伍，不定期深入校園食堂，從膳食加工、食物留樣、物品采購(gòu)以及出入、食堂餐具消毒管理等方方面面推進(jìn)校園食品安全協(xié)同治理，并通過(guò)“陪餐制度”加強(qiáng)學(xué)校食品安全、衛(wèi)生管理工作，共同守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

今年4月以來(lái)，高新區(qū)按照市教育局有關(guān)要求，提前部署、謀劃取消教職工食堂工作，在全市率先“打通”教工食堂和學(xué)生用餐食堂，實(shí)行師生同餐同菜同價(jià)，實(shí)現(xiàn)師生餐統(tǒng)一配送、統(tǒng)一采購(gòu)，真正做到“同吃一鍋飯”。目前，全區(qū)中小學(xué)已全面落實(shí)“師生同餐”制度，有效提升了社會(huì)公眾對(duì)校園食品安全的信任度。

在永豐小學(xué)，學(xué)生們伴著下課鈴聲步入食堂，和老師們有說(shuō)有笑，一同補(bǔ)充“午間能量”。在唐家小學(xué)、中山大學(xué)附屬后環(huán)小學(xué)，工作人員將一盒盒餐食送進(jìn)課室，師生們“足不出戶”即可品嘗美味。在金鳳小學(xué)、金鼎一小，學(xué)生和老師們圍坐一桌，共同享受營(yíng)養(yǎng)豐富的午餐，交流當(dāng)日的飯菜是否可口。

在落實(shí)“師生同餐”過(guò)程中，教師還肩負(fù)著提醒學(xué)生有序排隊(duì)，培養(yǎng)孩子們節(jié)約糧食、珍惜食物意識(shí)的職責(zé)?！皫熒汀敝贫鹊穆鋵?shí)，從另一方面督促學(xué)生養(yǎng)成“遵守秩序”“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”的良好習(xí)慣，真正將育人工作落在實(shí)處。在珠海高新區(qū)金鳳小學(xué)，結(jié)合“師生同餐”制度，學(xué)校還開展“光盤之星”評(píng)比活動(dòng)，讓愛(ài)糧節(jié)糧新風(fēng)尚進(jìn)家庭、到個(gè)人。