去年以來,馬龍區(qū)堅(jiān)持促民增收、調(diào)優(yōu)產(chǎn)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興的發(fā)展思路,踐行“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化發(fā)展”的戰(zhàn)略,多措并舉推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提速提質(zhì),全區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展方興未艾、成效明顯。
馬龍區(qū)供銷部門緊緊抓住云南是進(jìn)入內(nèi)地、連接?xùn)|南亞陸路重要交通樞紐,食用菌消費(fèi)量正以年均10%以上速度增長(zhǎng)、市場(chǎng)潛力巨大的機(jī)遇,咬定目標(biāo)不放松,大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。該區(qū)以不斷發(fā)展壯大經(jīng)營(yíng)主體為牽引,發(fā)展食用菌合作社(公司)114家,帶動(dòng)舊縣、納章、雞頭村、通泉等地3000余名群眾專業(yè)化季節(jié)性種植食用菌。該區(qū)堅(jiān)持科技興菌的思路,加大食用菌種植企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)的合作力度,設(shè)立實(shí)驗(yàn)基地,開展科技合作,構(gòu)建了以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研商深度融合的集菌種研發(fā)、栽培及加工于一體的科技創(chuàng)新與服務(wù)體系,品種結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)應(yīng)用有序推進(jìn),初加工及軟包裝產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升。
在發(fā)展模式上,馬龍區(qū)通過不斷探索,形成了“黨支部+協(xié)會(huì)+公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”“公司+園區(qū)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”等多種發(fā)展模式,經(jīng)營(yíng)主體多樣性、互補(bǔ)化格局基本形成,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)引領(lǐng)作用日益凸顯。適應(yīng)不同生產(chǎn)模式及市場(chǎng)需求的栽培菌多元化發(fā)展,香菇、平菇等食用菌的優(yōu)勢(shì)正在形成,產(chǎn)品初級(jí)加工水平得到提升,加工規(guī)模不斷擴(kuò)大,優(yōu)勢(shì)野生食用菌保育促繁基地建設(shè)初見成效,野生食用菌集散服務(wù)及粗加工經(jīng)營(yíng)體不斷發(fā)展壯大。以休閑賞菌、采菌、品菌為主的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游呈現(xiàn)良好發(fā)展勢(shì)頭,野生食用菌餐飲業(yè)發(fā)展迅速,食用菌莊園經(jīng)濟(jì)在探索中前進(jìn)。
馬龍區(qū)食用菌品牌建設(shè)初見成效,“馬龍香菇”“馬鳴野生干巴菌”等品牌久負(fù)盛名,除暢銷本省市場(chǎng)外,還借助“互聯(lián)網(wǎng)+”拓展了網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng),食用菌產(chǎn)品知名度及市場(chǎng)影響力不斷提升。截至目前,實(shí)現(xiàn)食用菌總產(chǎn)量2.73萬(wàn)噸、總產(chǎn)值5.45億元,為農(nóng)民增加就業(yè)崗位500個(gè)、助農(nóng)增收1000萬(wàn)余元。(查朝云 楊云祥)