“今天紅薯開(kāi)挖，初步估算，畝產(chǎn)可以達(dá)到五六千斤。”清遠(yuǎn)市清城區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)安豐村黨總支部書(shū)記黃劍科拿著剛剛出土的紅薯，興奮地說(shuō)，經(jīng)過(guò)脫毒育苗、科學(xué)種植，安豐村種植的“西瓜紅”紅薯喜獲豐收，較村民自發(fā)種植的紅薯畝產(chǎn)增加2000斤。

廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院副教授、農(nóng)業(yè)科技特派員王江銳說(shuō)，經(jīng)過(guò)前期調(diào)研，在安豐村進(jìn)行不同品種紅薯試驗(yàn)種植，通過(guò)選出產(chǎn)量高、口感好、品質(zhì)好的紅薯品種進(jìn)行擴(kuò)大種植，提高村民收入和集體收入，“按照目前的計(jì)算，西瓜紅品種的紅薯預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)五六千斤，湛紫薯3號(hào)品種的紫薯畝產(chǎn)可達(dá)4000多斤。”

2023年以來(lái)，清城區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)圍繞“百千萬(wàn)工程”戰(zhàn)略部署，堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)民增收致富為導(dǎo)向，依托自身地理資源優(yōu)勢(shì)，因地制宜調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，解決撂荒地的問(wèn)題，整合轄區(qū)內(nèi)的土地資源，奠定大力發(fā)展紅薯種植產(chǎn)業(yè)的土地基礎(chǔ)。同時(shí)，堅(jiān)持校地融合與產(chǎn)業(yè)振興同頻共振，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，增強(qiáng)村集體“造血”功能，通過(guò)結(jié)對(duì)共建鄉(xiāng)村振興“村校”合作示范點(diǎn)，打造紅薯特色產(chǎn)業(yè)，深挖安豐村“一村一品”，助力鄉(xiāng)村振興。

科技下鄉(xiāng)??

推廣特色優(yōu)質(zhì)紅薯種植

2022年開(kāi)始，廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院農(nóng)技專家團(tuán)隊(duì)在清城區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)邀請(qǐng)下，一起深入龍?zhí)撂镩g地頭調(diào)研。“安豐村農(nóng)用地土壤質(zhì)量較好，安豐紅薯尤為出名，但存在品種迭代退化的趨勢(shì)。”王江銳說(shuō)，當(dāng)時(shí)專家團(tuán)隊(duì)提出安豐村可利用自身優(yōu)勢(shì)打造“一村一品”的建議。

在調(diào)研之后，龍?zhí)伶?zhèn)和廣東科貿(mào)的合作進(jìn)入快車(chē)道，最終確定農(nóng)作物新品種種植試驗(yàn)及技術(shù)推廣項(xiàng)目。

龍?zhí)伶?zhèn)通過(guò)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)積極對(duì)接高校團(tuán)隊(duì)，結(jié)對(duì)共建鄉(xiāng)村振興“村?！焙献魇痉饵c(diǎn)，與廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院簽署“紅薯新品種種植試驗(yàn)與技術(shù)推廣合作協(xié)議”，采取技術(shù)指導(dǎo)、規(guī)?；N植、品牌化營(yíng)銷(xiāo)等措施，并開(kāi)展紅薯新品種引進(jìn)和篩選、工廠化育苗技術(shù)研究和推廣、符合本鎮(zhèn)特色的綠色紅薯生產(chǎn)技術(shù)研究和示范推廣等工作。

本輪試驗(yàn)種植的紅薯苗包括紫羅蘭、湛紫薯3號(hào)、湛薯22號(hào)、湛薯23號(hào)、KM（品種代碼）、MSL（品種代碼）、煙薯、西瓜紅和一點(diǎn)紅等9個(gè)品種，“經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，西瓜紅和湛紫薯3號(hào)、湛薯23號(hào)、KM（品種代碼）等品種產(chǎn)量和田間抗性表現(xiàn)較好，其中西瓜紅紅薯畝產(chǎn)可以達(dá)到五六千斤，湛紫薯預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可以達(dá)到4000多斤。”

破解難題??

實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N植

“安豐以水稻種植為主，種紅薯有三四十年歷史了，各個(gè)品種都有?！秉S劍科說(shuō)，經(jīng)濟(jì)合作社從農(nóng)戶收購(gòu)紅薯的價(jià)格為每斤2元，到市場(chǎng)銷(xiāo)售可以賣(mài)到四五元，銷(xiāo)量還很好。

“安豐村的紅薯種植經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，品質(zhì)得到市場(chǎng)高度認(rèn)可，售價(jià)也一直較為理想?！卑藏S村委會(huì)駐村第一書(shū)記、駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)成員傅大武表示，安豐村位于龍?zhí)伶?zhèn)東北部，土地資源豐富，土壤自然肥力高、質(zhì)地疏松與紅薯種植條件相契合。安豐村紅薯具有種植歷史悠久、硒含量高、甜度適中、入口綿柔等優(yōu)勢(shì)。但紅薯種植規(guī)模不大、品質(zhì)單一、育苗技術(shù)落后、病蟲(chóng)害綠色防治水平不高等問(wèn)題使得紅薯產(chǎn)業(yè)在安豐村難以實(shí)現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展。

“試驗(yàn)種植有效收集整理了紅薯在生長(zhǎng)過(guò)程中可能發(fā)生的問(wèn)題及解決方式，大大增加了產(chǎn)量?！秉S劍科說(shuō)，產(chǎn)量的提升能明顯增加村民的收入，按照估計(jì)每畝紅薯產(chǎn)量5000斤，市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格將從每斤約2元提高到約4元，從而帶動(dòng)周邊5個(gè)村小組及農(nóng)戶的收入，每年為村委會(huì)集體增加收入約30萬(wàn)元。

此外，王江銳正在進(jìn)行紅薯越冬種植試驗(yàn)。“紅薯苗處在低于10攝氏度的溫度，持續(xù)時(shí)間超過(guò)一周就不行了?！彼f(shuō)，在前一輪寒潮來(lái)臨的時(shí)候，通過(guò)追施液態(tài)有機(jī)肥等方式進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，“目前已經(jīng)基本存活下來(lái)了，我們計(jì)劃選出可以在本地越冬的紅薯品種，將現(xiàn)在的紅薯種植一年一造提高到一年兩造，即村民在8月種下、12月收獲之后，再進(jìn)行下一輪種植，到次年4月可以收獲，大大提高農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，也提高村民的收入?！?/p>

■一線實(shí)踐

高校新農(nóng)人開(kāi)荒種紅薯

1月3日上午，6名來(lái)自廣東科貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林學(xué)院的“薯光”服務(wù)團(tuán)隊(duì)的隊(duì)員在龍?zhí)伶?zhèn)安豐村下沙村小組的試驗(yàn)地里，跟著村民一起收獲紫薯。

“我們?cè)谑盏氖钦孔鲜?號(hào)。”廣東科貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林學(xué)院“薯光”服務(wù)團(tuán)隊(duì)的同學(xué)張奇帆說(shuō)，從最開(kāi)始種下到現(xiàn)在收獲經(jīng)歷了3個(gè)多月，平均每周會(huì)來(lái)地里兩到三次，根據(jù)植株的不同情況進(jìn)行不同的養(yǎng)護(hù)。

“我們種植的時(shí)間較周邊村民晚，尤其還經(jīng)歷了寒潮，當(dāng)遇到不同情況，我們經(jīng)過(guò)研究討論，要給出不同的方案并實(shí)施。”“薯光”服務(wù)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員梁芷茵說(shuō)，在寒潮到來(lái)的時(shí)候，會(huì)施用有機(jī)肥以及蕓苔素內(nèi)酯類(lèi)調(diào)節(jié)劑，提高紅薯的抗寒能力，降低寒潮影響，保障作物產(chǎn)量。

值得關(guān)注的是，本輪紅薯試驗(yàn)種植全程采用環(huán)境友好型農(nóng)資種植，“經(jīng)過(guò)對(duì)比，我們?cè)囼?yàn)地里的紅薯品質(zhì)比周邊許多村民的食用品質(zhì)更好，但受寒潮影響，會(huì)有一定程度的減產(chǎn)?！绷很埔鹫f(shuō)。

“新農(nóng)人，要腳踏實(shí)地，敢想敢做。”張奇帆介紹他的社交賬號(hào)個(gè)性簽名說(shuō)，作為大學(xué)生，學(xué)習(xí)的也是園藝專業(yè)，“農(nóng)村孩子對(duì)農(nóng)業(yè)有情懷在，希望學(xué)習(xí)技術(shù)之后，能回到家鄉(xiāng)，為農(nóng)業(yè)作貢獻(xiàn)?！绷很埔鹨舱f(shuō)，經(jīng)過(guò)實(shí)踐，學(xué)到了從種植到養(yǎng)護(hù)到收成的一系列技術(shù)，鍛煉了實(shí)踐能力和思考能力。（黃玉熹 邵雅莉 龔雅靜）