在新疆，不只是北疆尼勒克縣和溫泉縣養(yǎng)出了三文魚，還有南疆的烏什縣也養(yǎng)出了三文魚。

10月21日，記者在烏什縣奧特貝希鄉(xiāng)色日克阿熱勒村看到，水質(zhì)清澈的條形水池內(nèi)，三文魚成群結(jié)隊(duì)。飼養(yǎng)員一把飼料撒下去后，三文魚爭(zhēng)先恐后搶食美味。

奧特貝希鄉(xiāng)毗鄰?fù)惺哺珊?，河流滲透水緩緩流入條形水池內(nèi)。現(xiàn)場(chǎng)24個(gè)條形水池，一部分養(yǎng)殖三文魚，一部分養(yǎng)殖鱘魚?！八疁爻Ｄ暝?至16攝氏度之間，適合冷水魚養(yǎng)殖。”烏什縣奧特貝希鄉(xiāng)黨委副書記蔣鵬飛說，目前，該鄉(xiāng)養(yǎng)殖的三文魚已賣到烏魯木齊、上海、廣州、成都等地。

養(yǎng)殖三文魚的企業(yè)是烏什縣峻鼎漁業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司，該公司2018年起在奧特貝希鄉(xiāng)條形水池試養(yǎng)三文魚，2021年后三文魚陸續(xù)上市。截至目前，已銷售出110余噸三文魚。

今年8月以來，新疆“新鮮”爆紅，讓該企業(yè)信心大增，決定增加三文魚養(yǎng)殖面積。“投資了2860萬元修建新的條形水池養(yǎng)殖場(chǎng)和孵化車間，預(yù)計(jì)10月底就能投用?！睘跏部h峻鼎漁業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司總經(jīng)理施澤鵬說。

新建養(yǎng)殖場(chǎng)有60個(gè)條形水池，水池長(zhǎng)30米，寬6米，深1.2米，預(yù)計(jì)每個(gè)條形水池最大可養(yǎng)殖4噸三文魚。10月21日，30余名工人正在條形水池清理碎石渣，新建條形水池投用后，可年產(chǎn)三文魚440噸，年產(chǎn)值3000萬元。

看中冷水魚養(yǎng)殖前景，奧特貝希鄉(xiāng)制訂了冷水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，準(zhǔn)備建設(shè)450畝養(yǎng)殖區(qū)域來養(yǎng)三文魚、鱘魚、鱸魚等。“現(xiàn)正在招商引資，如果項(xiàng)目能夠落實(shí)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值達(dá)7.6億元。”蔣鵬飛說。（于江艷）