初冬時節(jié),走進富川瑤族自治縣城北鎮(zhèn)泗源村的林下養(yǎng)蜂基地,只見一個個蜂箱在樹林下整齊排開,空氣中彌漫著香甜的味道。

養(yǎng)蜂大戶李忠祥告訴記者,在駐村工作隊員和技術(shù)人員的幫助下,他養(yǎng)殖的100多箱蜜蜂,今年蜂蜜產(chǎn)量超過1萬斤,收益達15萬元,明年,他還準備繼續(xù)擴大蜜蜂的養(yǎng)殖規(guī)模。

泗源村地處山區(qū),原始森林資源豐富,生態(tài)資源稟賦優(yōu)越,村民養(yǎng)蜂已有一百多年的歷史,蜂蜜是泗源村的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。這里養(yǎng)殖的蜜蜂,所產(chǎn)蜂蜜色澤金黃、質(zhì)地純正、味道清香,深受消費者青睞。

過去,由于村民都是零星散養(yǎng),養(yǎng)蜂規(guī)模小,缺乏技術(shù),導(dǎo)致產(chǎn)量低,經(jīng)濟效益不高。針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足、發(fā)展乏力等難題,泗源村駐村工作隊依托以黨建為引領(lǐng),探索“黨支部+企業(yè)+集體經(jīng)濟+農(nóng)戶+基地”相結(jié)合的村企共建合作新模式,成立“富川南源生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社”,建成“城北泗源標準化林下養(yǎng)蜂基地”,通過推進產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)范化、品牌化“三化”發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場競爭力,促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,以產(chǎn)業(yè)振興推動鄉(xiāng)村全面振興,打造出泗源的林下“好蜂景”,釀出了泗源百姓“致富蜜”。

養(yǎng)蜂成本不高,但卻是個精細活,要管理得當。為了提高養(yǎng)蜂技術(shù),泗源村邀請科技特派員、企業(yè)養(yǎng)蜂技術(shù)員等專家團隊為蜂農(nóng)現(xiàn)場講解蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù),開展“套餐式”培訓(xùn)。

“我們指導(dǎo)蜂農(nóng)們進行人工培育蜂王,做好病蟲害預(yù)防,對蜜蜂進行人工分群,使得每戶蜂農(nóng)蜂群數(shù)量可以由原來的5箱增加到10箱,蜂蜜產(chǎn)量由原先的每箱10斤左右提升到每箱40斤左右。”賀州市小蜜書蜂業(yè)科技有限公司養(yǎng)蜂技術(shù)員甘小東介紹。

在技術(shù)人員的指導(dǎo)幫助下,村民們學到了不少養(yǎng)蜂專業(yè)知識,越來越多的農(nóng)戶加入養(yǎng)蜂隊伍。目前,泗源村已帶動全村65戶農(nóng)戶養(yǎng)蜂,養(yǎng)蜂規(guī)模已達1200箱,為泗源村林下養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)打下了堅實基礎(chǔ)。

養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸擴大,泗源村駐村工作隊又打開了轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式的新思路——“追花逐蜜”?！拔覀兣沙?名技術(shù)人員與1名蜂農(nóng)帶著1000多箱蜜蜂從泗源出發(fā),先后去到海南、陜西、甘肅等地,采擷荔枝花、龍眼花、洋槐花等不同花蜜,大大解決了蜜源不足的問題,也有效提高了蜂蜜產(chǎn)量?！便粼创羼v村第一書記伍紹龍介紹。

根據(jù)不同花的花期,去不同的地方“逐蜜”,一路遷徙,一路收獲。今年以來,泗源村養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)飛躍,泗源村蜂蜜產(chǎn)量從去年的9000斤躍升至今年的10萬斤。

蜂蜜產(chǎn)量逐步提高,新的挑戰(zhàn)又隨之而來——如何把蜂蜜銷售出去?泗源村駐村工作隊聚焦推動品牌化建設(shè),創(chuàng)建了“蜜尚花”“西嶺山蜜”兩大蜂蜜品牌,形成蜂蜜、蜂漿唇膏等產(chǎn)品。眼下,伍紹龍與駐村工作隊員、村干部正加強學習先進發(fā)展經(jīng)驗和市場運營理念,優(yōu)化產(chǎn)品包裝方案,利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”“農(nóng)產(chǎn)品+電商”的模式,拓寬銷售渠道,增加養(yǎng)蜂收入。

“好產(chǎn)品也需要好銷路。我們不斷優(yōu)化升級產(chǎn)品包裝設(shè)計,讓產(chǎn)品更易于保存、方便品嘗。我們還積極與當?shù)匦旅襟w銷售平臺合作,努力讓我們的產(chǎn)品走向更廣闊的市場?！蔽榻B龍說。

目前,泗源村蜂蜜產(chǎn)品已成功入駐2家大型商超,3家實體企業(yè),并成功簽約授權(quán)1家線上平臺,截至目前銷售金額20多萬元,有力帶動了泗源村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、村集體經(jīng)濟發(fā)展、村民增收致富。

為了進一步延長產(chǎn)業(yè)鏈,推動規(guī)范化經(jīng)營,泗源村富川南源生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社還投資建設(shè)集蜂蜜溶解、雜質(zhì)過濾、產(chǎn)品設(shè)計及包裝于一體的蜂蜜標準化包裝車間,預(yù)計今年年底可以投入使用。廠房建設(shè)完成后,包裝成本可以由原來的每斤8元降低至每斤3元,也將實現(xiàn)蜂蜜批量化、高效能生產(chǎn)。

“對于產(chǎn)品來說,生產(chǎn)許可證的認證已成為進入市場的重要準入條件之一。我們還計劃申請辦理蜂蜜SC(食品生產(chǎn)許可證)認證和香港優(yōu)質(zhì)正印認證,為我們的產(chǎn)品進入大灣區(qū)提供身份證明,也為進一步打通蜂蜜線上銷售渠道提供幫助。”伍紹龍說。

推動蜂蜜產(chǎn)業(yè)多元化,提高蜂蜜產(chǎn)業(yè)附加值,暢通蜂蜜銷售渠道,把泗源村的“甜蜜事業(yè)”標準化、規(guī)范化、品牌化,不斷做大做強,是駐村工作隊員和村干部努力的方向。除了這些,他們還有一個美好的構(gòu)想——打造泗源的十里桃林,以養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)為主,結(jié)合鄉(xiāng)村旅游、研學、蜜蜂科普等項目,推進一二三產(chǎn)融合發(fā)展,帶動更多村民一起養(yǎng)蜂致富。（貝佳杭）