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曲靖羅平板橋鎮(zhèn)小黃姜成為增收“主角”

2023-12-25 14:04來源:曲靖日報 編輯:張玥玥

又是一年小黃姜豐收交易的好時節(jié),在羅平縣板橋鎮(zhèn)生姜交易市場,小黃姜的清洗、加工、交易等工作使得市場內到處都是一派熱火朝天的景象。近年來,板橋鎮(zhèn)小黃姜種植、交易、冷藏、加工的鏈條式發(fā)展,讓小黃姜逐步成為助農增收的“主角”,成為板橋鎮(zhèn)特色產業(yè)“走出去”的亮麗名片。

一大早走進板橋鎮(zhèn)小黃姜交易市場,市場里已經(jīng)停滿了滿載小黃姜的貨車,姜農們在與收購商你來我往地“砍價”。價格達成一致的劉先生和張先生正在等著過磅,核算價格?!拔疫@車是以每斤三塊四毛的價格賣出去的,這一車能賣個四萬塊錢。”姜農劉先生開心地表示。

鮮姜交易如火如荼,負責清洗環(huán)節(jié)的工人們也十分忙碌。玉馬新村洗姜廠的楊大哥此時也正忙著幫客戶清洗姜塊。“我們一天能洗五六十噸姜,一噸姜的清洗費用在150元左右,現(xiàn)在場地上堆放的兩三百噸姜都是在排隊等清洗的,洗好就拉去上炕烘烤?!睏畲蟾缰钢鴪龅厣系孽r姜說。

除了現(xiàn)場交易售賣的生姜外,小黃姜冷庫里也存放著大量來年售賣的鮮姜,保證了小黃姜貨源的充足,為小黃姜產業(yè)的長遠發(fā)展提供動力,板橋鎮(zhèn)小黃姜產業(yè)的鏈條式發(fā)展不斷為鎮(zhèn)域經(jīng)濟發(fā)展注入了活力。(念國菲)