盛夏,走進元陽縣新街鎮(zhèn)百勝寨村委會養(yǎng)牛寨村的養(yǎng)鴨基地,只見一只只體態(tài)豐腴的鴨子在嬉戲打鬧、好不自在?;毓と嗽陴B(yǎng)殖大棚里忙著收取分揀鴨蛋,然后將選好的鴨蛋運到縣鄉(xiāng)村振興產業(yè)融合示范園“稻魚鴨”鴨蛋生產車間。車間內,工人們忙著清洗、腌制、入庫、檢測、真空包裝……各個環(huán)節(jié)有條不紊。
“現(xiàn)在差不多每天產量能達4萬枚左右,后期我們打算再增加一套設備,使鴨蛋日產量能達8萬枚左右,年產值約2500萬元。”滇園優(yōu)選食品(紅河)有限公司“稻魚鴨”鴨蛋生產車間常務副經理李華鵬說。
“稻魚鴨”綜合種養(yǎng)模式是哈尼梯田延續(xù)千年的稻魚鴨共生、魚米鴨同收的復合生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)。種植一季稻、放養(yǎng)一批魚、飼養(yǎng)一批鴨是梯田群眾世代傳承的生產方式,被列為全球重要農業(yè)文化遺產進行保護。通過大力發(fā)展“稻魚鴨”綜合種養(yǎng)模式,給周邊群眾帶來就業(yè)機會、增加收入。
依托“世界文化遺產、千年哈尼梯田”亮麗名片,元陽縣申遺成功十年來,始終把傳承好哈尼文化作為重中之重,以農業(yè)為基礎、文化為內核、旅游為載體,深耕旅游資源、深挖哈尼梯田稻作文化,不斷豐富景區(qū)業(yè)態(tài),助推農文旅融合發(fā)展,促農增收致富。
通過實施傳統(tǒng)村落改造、重點旅游村寨打造等項目,元陽哈尼梯田景區(qū)82個村寨基礎設施得到提升,阿者科、大魚塘等村寨吸引眾多游客觀光旅游,箐口、阿者科、埡口、大魚塘被列入中國傳統(tǒng)村落目錄,梯田紅米被認定為“云南六大名米”之一,元陽縣也榮獲“全國糧食生產先進縣”稱號。
據統(tǒng)計,該縣已累計投入4700萬元,研發(fā)優(yōu)良籽種、建設紅米生產線、開發(fā)紅米系列產品10余個,直接帶動3.9萬名群眾增收致富。累計投入3000余萬元,開發(fā)民族刺繡、哈尼竹編、民族銀飾等產品,在哈尼梯田遺產區(qū)所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設置銷售點,帶動一批小作坊發(fā)展,讓1.8萬余名群眾直接在家門口就業(yè)。
元陽縣還常態(tài)化開展“開秧門”農耕文化實景展演、哈尼長街宴、篝火晚會等節(jié)慶活動,通過賽事活動與產品創(chuàng)新,向游客展示梯田紅米、稻花魚、咸鴨蛋等農特產品,與當下年輕消費群體的審美體驗更好融合,成為一種可感、可知、可參與的文化符號和旅游資源,更好地滿足現(xiàn)代人對文化消費的多樣化需求。
“每個產品都很受歡迎,銷售一空。石門村主要的農特產品有人參果、貝貝南瓜、枇杷。通過展銷活動,為鄉(xiāng)村振興、農民增收創(chuàng)業(yè)搭建了一個很好的平臺?!秉S茅嶺鄉(xiāng)石門村委會駐村第一書記白華說。
在哈尼梯田文化的保護傳承上,十年來,元陽縣已累計投入1.79億元,完成哈尼梯田文化博物館建設、宗瓦司署修繕等項目,組建哈尼梯田文化傳習館和350支民族文化傳承文藝隊?!豆嶙逅募旧a調》被列入國家級非物質文化遺產,《哈尼古歌》遠赴米蘭世博會駐場演出,《哈尼交響·歡樂新春》專場音樂會在國家大劇院音樂廳成功上演。累計開展哈尼古歌常態(tài)化演出900余場次,積極開展農耕技能風采大賽和“開秧門”“豐收節(jié)”實景農耕文化節(jié)等文化活動,全面促進農文旅融合發(fā)展。
目前,哈尼梯田遺產區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村客棧266家,直接、間接帶動就業(yè)5000余人和1萬余人,實現(xiàn)經營收入3000余萬元,梯田景區(qū)平均每年吸引游客349.1萬人次、實現(xiàn)旅游收入44.8億元。(饒勇 鄧嬌 李少福)