漳州市龍海區(qū)召開規(guī)范使用食品添加劑業(yè)務培訓會

中國食品安全網訊（李若琳 記者陳家華）為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步規(guī)范食品添加劑使用管理，切實保障人民群眾飲食安全，8月22日，漳州市龍海區(qū)食安辦召開規(guī)范使用食品添加劑業(yè)務培訓會。

圖為會議現場 圖片來源：漳州市龍海區(qū)市場監(jiān)管局

本次培訓會由龍海區(qū)食安辦牽頭，邀請區(qū)食安辦領導、公檢法系統(tǒng)業(yè)務骨干、區(qū)市場監(jiān)管局各監(jiān)管所所長及食品相關業(yè)務股室負責人參加會議，并組織全區(qū)100家食品生產經營主體代表參加，確保培訓覆蓋關鍵領域和重點行業(yè)。

會議向各市場經營主體播放了警示教育視頻，以案釋法，深刻揭示了違規(guī)使用食品添加劑的危害及法律后果。同時，龍海區(qū)食安辦領導強調了食品安全監(jiān)管的重要性，公檢法部門結合職能職責對違法違規(guī)行為的法律責任進行解讀，業(yè)務培訓環(huán)節(jié)針對食品添加劑使用標準、操作規(guī)范等進行了專業(yè)指導。

此次培訓旨在提升食品生產經營主體的法律意識和規(guī)范操作能力，為全區(qū)食品安全工作提供有力保障。龍海區(qū)將以此次培訓為契機，持續(xù)強化食品安全監(jiān)管，推動企業(yè)落實主體責任，共同守護群眾“舌尖上的安全”。