中國食品安全網訊（趙春輝 鄧小強）4月10日上午，邯鄲市市場監(jiān)管局舉辦全市食品生產環(huán)節(jié)落實主體責任培訓會議，進一步強化企業(yè)主體責任意識，切實提升風險防控能力。

本次培訓，由市局食品生產監(jiān)管科業(yè)務骨干授課，重點圍繞將于4月15日起施行的《食品生產經營企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》和新版《食品安全國家標準預裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）進行詳細解讀，深入剖析食品生產企業(yè)在落實主體責任過程中出現(xiàn)的新情況新問題，從適用范圍、風險報告、工作機制銜接、監(jiān)督抽考、食品安全管理人員定義等方面進行逐條講解；針對預包裝食品標簽原標準存在的問題和不足，從預包裝食品標簽標示內容、數(shù)字標簽、豁免表示內容等方面進行詳細講解。同時，要求基層監(jiān)管人員和食品生產企業(yè)要切實提高政治站位，進一步增強法律意識、責任意識和安全意識，將食品安全主體責任落實到“最小單元”，不斷提高食品安全風險防控能力，確保出現(xiàn)問題后能夠找得到人、查得清事、落得了責。

培訓以市、縣兩級視頻會議的形式舉辦，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)負責食品生產監(jiān)管人員，部分生產企業(yè)負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等1200余人參加了培訓。