中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（贛州市章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 梅昭漢 劉小香）端午將至。粽子、咸鴨蛋等節(jié)令食品既是端午節(jié)必備的傳統(tǒng)美食，也是即將進(jìn)入千家萬(wàn)戶餐桌上的一場(chǎng)“粽子盛宴”，“甜粽、肉粽、蛋黃粽……”等各式各樣的粽子相繼上市。為保障節(jié)日期間人民群眾的食品安全，讓廣大消費(fèi)者吃的放心、吃的健康。近日，贛州市章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局正在對(duì)市面上的粽子和咸鴨蛋等節(jié)令食品開(kāi)展食品安全檢查。

現(xiàn)場(chǎng)檢查 圖片來(lái)源：章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

據(jù)悉，該局工作人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲、食品等銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，現(xiàn)場(chǎng)檢查相關(guān)預(yù)包裝食品包裝是否完好、有無(wú)包裝袋破損、漏氣或漲袋等情況，以及查看標(biāo)簽信息是否齊全。對(duì)現(xiàn)包粽子的原材料使用、加工、貯藏、復(fù)熱等環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查并提出整改要求，確保廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間吃上放心粽。

開(kāi)展節(jié)令食品檢查 圖片來(lái)源：章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

該局工作人員對(duì)大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地開(kāi)展了以咸鴨蛋、米、面、油、肉等節(jié)令食品及大宗食材為重點(diǎn)的檢查。進(jìn)一步掌握相關(guān)食品生產(chǎn)來(lái)源、貨物儲(chǔ)存以及檢查節(jié)令食品感觀性質(zhì)等，及時(shí)糾治排查存在的食品安全隱患，消除節(jié)日期間可能產(chǎn)生的消費(fèi)糾紛等問(wèn)題。

據(jù)悉，贛州市章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局為廣大消費(fèi)者在選購(gòu)節(jié)令食品時(shí)可能存在的疑惑或誤區(qū)，利用各類新聞媒體，通過(guò)微信等信息媒介發(fā)布了端午節(jié)日消費(fèi)指南，積極引導(dǎo)消費(fèi)者正確選購(gòu)、適度飲食。