廈門市思明區(qū)筼筜街道開(kāi)展涉旅市場(chǎng)聯(lián)合執(zhí)法檢查

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張譯元 記者陳家華）為確保廈門市假期旅游市場(chǎng)平穩(wěn)有序， 8月30日下午，由廈門市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局牽頭，市文化市場(chǎng)綜合執(zhí)法支隊(duì)一大隊(duì)、市交通執(zhí)法支隊(duì)思明大隊(duì)、區(qū)文旅局、思明公安分局、筼筜街道辦事處組織對(duì)轄區(qū)涉旅市場(chǎng)開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法檢查。其中，筼筜街道與筼筜市場(chǎng)監(jiān)督管理所一起對(duì)寶龍鉑爾曼酒店、天鵝大酒店、廈門白鷺洲舒友海鮮大酒樓有限公司進(jìn)行全面細(xì)致的食品安全檢查。

圖為檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：廈門市思明區(qū)筼筜街道食安辦

檢查人員深入后廚、食品儲(chǔ)存區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域，仔細(xì)查看了食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)。重點(diǎn)檢查了食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度以及食品加工人員的操作規(guī)范等方面，確保各項(xiàng)食品安全措施得到嚴(yán)格執(zhí)行。

此次行動(dòng)，不僅有效地保障了假期旅游市場(chǎng)的食品安全，也為今后的食品安全監(jiān)管工作積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。接下來(lái)，筼筜街道將與筼筜市場(chǎng)監(jiān)督管理所攜手繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，確保人民群眾飲食安全，為構(gòu)建和諧穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境貢獻(xiàn)力量。