中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者陳家華） 6月18日，以“美味漳州 香約龍?！睘橹黝}的第四屆中國(guó)食品名城（漳州）食品交易會(huì)暨第三屆龍海國(guó)際休閑食品博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)漳交會(huì)），在漳州市龍海區(qū)食品博覽園閉幕。據(jù)悉， 本屆漳交會(huì)是工信部、商務(wù)部2023“三品”國(guó)行福建系列活動(dòng)，旨在集中展示漳州名優(yōu)食品，廣交五湖客商，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)，全力打造“永不落幕”的全國(guó)性食品交易會(huì)品牌。

據(jù)了解，漳州是國(guó)家歷史文化名城、中國(guó)東南沿海開(kāi)放城市、中國(guó)罐頭之都和中國(guó)食品名城。食品產(chǎn)業(yè)作為全市第一大產(chǎn)業(yè)，目前擁有各類(lèi)食品企業(yè)2500多家，產(chǎn)業(yè)整體規(guī)模超2000億元。漳州市食品行業(yè)門(mén)類(lèi)齊全，擁有以焙烤食品制造、罐頭制造、肉制品加工、水產(chǎn)品加工、果蔬食用菌加工、糧油飼料加工等門(mén)類(lèi)為主的食品產(chǎn)業(yè)體系，擁有福建最大的綠色食品生產(chǎn)基地和農(nóng)產(chǎn)品出口加工基地，食品出口量位居全國(guó)設(shè)區(qū)市前列，產(chǎn)品銷(xiāo)往美國(guó)、歐盟、日本、東盟、非洲等近200個(gè)國(guó)家和地區(qū)，享有“世界廚房”美譽(yù)。

本漳交會(huì)主要呈現(xiàn)四大亮點(diǎn)：一是規(guī)模大。本次交易會(huì)參展企業(yè)439家，設(shè)置展位數(shù)總數(shù)522個(gè)，其中標(biāo)準(zhǔn)展位357個(gè)，特裝展位設(shè)置165個(gè)；二是定位準(zhǔn)。本次交易會(huì)定位精準(zhǔn)，不追求“大而全”，而是“專(zhuān)而精”。比如，圍繞健康休閑食品概念，設(shè)置了休閑食品展區(qū)、供應(yīng)鏈（原輔材料）展區(qū)、專(zhuān)用機(jī)械展區(qū)、港澳臺(tái)及境外食品展區(qū)、友好城市展區(qū)等區(qū)域，更加切合產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求；三是品種齊。本次交易會(huì)將展出近萬(wàn)款產(chǎn)品，既有新式口味的傳統(tǒng)食品，也有首次上市的創(chuàng)新設(shè)計(jì)產(chǎn)品。中糧、益海嘉里及漳州本土的紫山、豪士、丹夫、焙之道、卡爾頓等品牌都前來(lái)參展，眾多新品也將于展會(huì)期間發(fā)布；四是活動(dòng)多。展會(huì)期間，組委會(huì)精心組織了一系列活動(dòng)，包括新品展示、專(zhuān)場(chǎng)簽約、中國(guó)健康食品產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)發(fā)展論壇、政銀企金融對(duì)接、線(xiàn)上交易會(huì)等，內(nèi)容豐富，實(shí)效性強(qiáng)。

龍海區(qū)在開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)舉辦招商項(xiàng)目集中簽約儀式，共招引項(xiàng)目35個(gè)，總投資額達(dá)126億元。近年來(lái)，龍海區(qū)委區(qū)政府認(rèn)真貫徹福建省委省政府、漳州市委市政府的決策部署，圍繞“工業(yè)強(qiáng)區(qū)、港城興區(qū)、生態(tài)立區(qū)”戰(zhàn)略，深入實(shí)施“4+4”千百億產(chǎn)業(yè)培育行動(dòng)計(jì)劃。

漳州市政府副市長(zhǎng)林少金表示，本次交易會(huì)是漳州市聚焦福建省委“深學(xué)爭(zhēng)優(yōu)、敢為爭(zhēng)先、實(shí)干爭(zhēng)效”活動(dòng)，深入實(shí)施“突出工業(yè) 突破工業(yè)”，幫助企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)，暢通國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。當(dāng)前，漳州市正處于加快建設(shè)現(xiàn)代化濱海城市的黃金機(jī)遇期，漳州市正加大力度培育包括食品產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的“9+5”千百億產(chǎn)業(yè)集群，營(yíng)商環(huán)境持續(xù)優(yōu)化，資源要素高度聚集，綜合實(shí)力大幅提升，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景無(wú)限。