中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者彭東海 ）無菌冷灌的風(fēng)味乳品、飄著原味麥香的面食、精美的巧克力烘焙……6月21日，中國(guó)·青縣高端食品產(chǎn)業(yè)論壇舉行，吸引了京津冀百余家食品企業(yè)和機(jī)構(gòu)，與青縣本土企業(yè)深入洽談合作，推動(dòng)高端食品和高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)加速崛起。

中國(guó)·青縣高端食品產(chǎn)業(yè)論壇期間領(lǐng)導(dǎo)巡展 彭東海 攝

上世紀(jì)80年代，高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)的“火種”就播撒在了青縣的廣袤田野上。40多年來，形成以優(yōu)質(zhì)高品質(zhì)蔬菜為主導(dǎo)，集種苗培育、蔬菜種植、生產(chǎn)加工、休閑農(nóng)旅于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，先后建成省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)1個(gè)，省、市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)10個(gè)，被確定為全省15個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群之一，獲評(píng)“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”。2022年，青縣瓜菜播種面積達(dá)到27.6萬畝，產(chǎn)量153萬噸，產(chǎn)值44億元。成為北京新發(fā)地、天津王頂?shù)痰?0余家大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、近百家采購商的優(yōu)質(zhì)貨源地，年供京津蔬菜超百萬噸。

“我們主動(dòng)融入滄衡高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)，科學(xué)規(guī)劃蔬菜育種、蔬菜育苗、高品質(zhì)瓜類生產(chǎn)、羊肚菌生產(chǎn)、高品質(zhì)葉菜生產(chǎn)等五大特色板塊，系統(tǒng)謀劃10個(gè)超億元項(xiàng)目，新建改造設(shè)施蔬菜7000畝，全力打造高品質(zhì)京津雄蔬菜保供倉?！鼻嗫h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記劉會(huì)平介紹說。在加快高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，青縣搶抓機(jī)遇，加快食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)，推進(jìn)高端食品品牌建設(shè)，以河北小洋人生物乳業(yè)集團(tuán)等龍頭企業(yè)為牽引，聚集周黑鴨、唇動(dòng)、陶然、思盼、海之巖等一批知名度高、發(fā)展?jié)摿Υ?、市?chǎng)前景好的高端食品企業(yè)，推動(dòng)傳統(tǒng)食品向休閑食品、功能食品、保健食品延伸拓展，全力打造高端食品產(chǎn)業(yè)集群。

青縣高品質(zhì)蔬菜展示 彭東海 攝

在青縣縣委、縣政府的扶持下，小洋人、周黑鴨等企業(yè)相繼研發(fā)推出新產(chǎn)品10余種，小洋人公司獲評(píng)“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，成為青縣高端食品產(chǎn)業(yè)的一張金字招牌。當(dāng)天，吸引了不少企業(yè)嘉賓咨詢洽談業(yè)務(wù)。“產(chǎn)業(yè)論壇的舉辦，為我們本土企業(yè)搭建了難能可貴的平臺(tái)，希望以后這樣的機(jī)會(huì)越來越多。”小洋人集團(tuán)妙戀乳業(yè)有限公司總經(jīng)理林培清說。

天津百味鮮生物科技有限公司總經(jīng)理田慶雨，被青縣高端食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展深深吸引。田慶雨表示，在與河北廚大媽食品有限公司深度合作的基礎(chǔ)上，將主動(dòng)與更多企業(yè)深化對(duì)接，找準(zhǔn)合作契合點(diǎn)，推動(dòng)更多合作項(xiàng)目快落地。

此次論壇，還吸引了抖音、淘寶等電商平臺(tái)的積極參與?！熬葡阋才孪镒由睿覀儗l(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，積極和政府部門、企業(yè)進(jìn)行對(duì)接，通過平臺(tái)策劃活動(dòng)、直播帶貨等多種形式，幫助青縣高端食品和高品質(zhì)蔬菜進(jìn)一步搶占國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度。”抖音集團(tuán)事業(yè)部總監(jiān)李婕表示。

中國(guó)·青縣高端食品產(chǎn)業(yè)論壇上舉行項(xiàng)目簽約 彭東海 攝

據(jù)了解，此次論壇共簽署5項(xiàng)戰(zhàn)略合作協(xié)議，涵蓋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、直播電商、中央廚房、冷鏈物流等諸多領(lǐng)域，為高端食品和高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入動(dòng)力和活力。