20日，第七屆海峽兩岸食品交易會(huì)在晉江國際會(huì)展中心開幕。

據(jù)介紹，本屆食交會(huì)規(guī)模再創(chuàng)新紀(jì)錄，總展覽面積達(dá)6萬平方米，共設(shè)置七大主題館及臺(tái)灣館、進(jìn)口館等特色展區(qū)，2800個(gè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位。展會(huì)吸引來自德國、英國、荷蘭、俄羅斯、菲律賓等20多個(gè)國家和地區(qū)的1200家企業(yè)參展，預(yù)計(jì)將吸引10萬名以上采購商和觀眾參會(huì)。

“食品產(chǎn)業(yè)是晉江優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，歷經(jīng)30多年積淀發(fā)展，形成了涵蓋10多個(gè)門類數(shù)百個(gè)品種的產(chǎn)業(yè)格局。海峽兩岸食交會(huì)經(jīng)過多年培育，已經(jīng)成為國內(nèi)最大的休閑食品專業(yè)展會(huì)之一，也是深化閩臺(tái)合作的重要前沿窗口?！睍x江市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本屆食交會(huì)緊扣全國休閑食品制造上下游產(chǎn)業(yè)鏈，匯聚休閑食品成品、新零售、食品加工包裝機(jī)械、食品工藝技術(shù)、食品原輔材料及添加劑、品牌授權(quán)及包裝設(shè)計(jì)共六大類別企業(yè)，集中展示食品行業(yè)最新動(dòng)態(tài)、最新技術(shù)、最新潮流，致力于打造國際休閑食品專業(yè)實(shí)效展會(huì)。

本屆食交會(huì)延續(xù)線上線下“雙線融合”辦展模式，搭建“線上展館”，吸引1200多家展商注冊(cè)入駐，在線人數(shù)突破20萬人次，展示產(chǎn)品超1萬款，實(shí)現(xiàn)線下線上功能疊加，需求精準(zhǔn)匹配，參展交易效率成倍提高。

據(jù)了解，展會(huì)期間將配套舉辦海峽兩岸“中華之星”食尚盛典暨第十屆中國休閑食品行業(yè)年度頒獎(jiǎng)盛典、首屆休閑食品經(jīng)銷商創(chuàng)新發(fā)展數(shù)字論壇、2023年食品行業(yè)趨勢(shì)與新賽道突圍大會(huì)、第四屆中國休閑食品工藝技術(shù)高峰論壇、食力家食品供需對(duì)接會(huì)等10余場(chǎng)配套活動(dòng)，分享行業(yè)資訊，探討創(chuàng)新路徑。（王敏霞 謝佩龍 林曉燕 林凌靜）