日前由廣東省商務(wù)廳和澳門貿(mào)易投資促進(jìn)局聯(lián)合舉辦的2023粵澳名優(yōu)商品展上,清遠(yuǎn)市的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)制菜等融入“清遠(yuǎn)好風(fēng)土”品牌元素,吸引眾多澳門客商前來(lái)洽談、品嘗。
當(dāng)前,清遠(yuǎn)市清城區(qū)擁有“鹽焗清遠(yuǎn)雞”“五指毛桃雞”等多個(gè)品牌預(yù)制菜產(chǎn)品,其中“鹽焗清遠(yuǎn)雞”入選全國(guó)首批預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目。根據(jù)清遠(yuǎn)發(fā)布的《推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作方案》,計(jì)劃培育3個(gè)以上預(yù)制菜集聚產(chǎn)區(qū),10家以上預(yù)制菜核心企業(yè),100個(gè)以上預(yù)制菜優(yōu)秀供應(yīng)基地,創(chuàng)建1個(gè)以上預(yù)制菜省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
通過(guò)清遠(yuǎn)雞、預(yù)制菜等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng),清城區(qū)加快用工業(yè)思維推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,著力打造行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)和品牌,做強(qiáng)做大農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值,為打造現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)業(yè)做出積極探索,助力清遠(yuǎn)市現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值劍指百億規(guī)模。(曹菁 城融)