第九屆廣州國際漁博會于9月15—17日在廣州舉辦。據(jù)了解，梅江區(qū)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)園攜產(chǎn)品參展。
作為省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，梅江區(qū)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)園養(yǎng)殖品種以“客都草魚”為主，其次是特色稻魚、嘉應(yīng)錦鯉、特種龜鱉，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積1.2萬畝。
目前，該產(chǎn)業(yè)園已打造客都水產(chǎn)系列產(chǎn)品，含草魚肉丸、草魚肉火山石烤腸、草魚肉卷、脆皮草魚皮、豆豉鯪魚、臘草魚肉干、臘草魚肉片、瑤柱臘腸、自熱魚燜飯、自熱魚散粉、自熱魚頭煮粉等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。此次展覽會，以上產(chǎn)品均將參展。（魏麗文 林偉強(qiáng)）
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