“口感、湯色都相當(dāng)不錯(cuò)，品質(zhì)過硬?！?月19日，一個(gè)來自浙江杭州的視頻電話，讓廖紅軍感慨萬千。從達(dá)州市大竹縣送出的白茶及茶粉等產(chǎn)品，得到杭州客戶的認(rèn)可。

“從浙江引種而來，如今再跨越千里返銷‘家鄉(xiāng)’浙江，大竹白茶這一路已走過十余年?！弊鳛榇笾癜撞璁a(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人物，這次視頻對(duì)話讓廖紅軍覺得這么多年的付出值得。

白茶，是大竹縣傾力打造的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“五張名片”之一，全縣種植規(guī)模已達(dá)8萬余畝，年產(chǎn)值超20億元。9月19日，記者走進(jìn)大竹漫山青翠的茶園，探尋這一片來自遠(yuǎn)方的茶葉在大竹的十余年成長(zhǎng)之路。從無到有，從弱到強(qiáng)，大竹發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)做了什么？

“如果不是種白茶，這一大片可能還是荒山哦?！闭驹诖笾窨h團(tuán)壩鎮(zhèn)白茶村的高處，目之所及是沿山勢(shì)連綿起伏的茶山。茶園里，村黨委副書記余代喜正和村民一起忙著秋季管理工作。擔(dān)任村干部20多年，余代喜清晰記得村里的產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)折點(diǎn)——2010年，當(dāng)?shù)厝肆渭t軍返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，種下3000多畝從浙江安吉帶回的白茶苗，并號(hào)召鄉(xiāng)親也加入其中。

“白茶在大竹養(yǎng)得活不？”“到底能不能掙錢？”村民大多心頭沒底。但疑慮很快消除，通過兩次前往浙江安吉的現(xiàn)場(chǎng)考察，大家明白，大竹的土壤、氣候條件和安吉一樣，也適宜種植白茶。幾年時(shí)間，越來越多的村民加入廖紅軍的隊(duì)伍。

依托“公司+基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式，龍頭企業(yè)為村民提供種苗、技術(shù)、物資、服務(wù)，再以保底價(jià)收購(gòu)。白茶種植現(xiàn)已擴(kuò)大到大竹縣13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的15個(gè)行政村，參與群眾3000多戶。大竹縣已培育出“國(guó)禮”“巴蜀玉葉”等15個(gè)大竹白茶品牌，并成功注冊(cè)地理標(biāo)志商標(biāo)。

如何用滿山的白茶換來更多收益？這是村民關(guān)注的問題。

“開茶了！”在白茶基地展示大廳，一條反復(fù)播放的視頻引起記者的注意。畫面中，茶山上，身著淺綠色長(zhǎng)袍的采茶女們，雙手合攏喊山，隨后腰挎茶簍纖指翻舞，鮮嫩的芽頭不斷進(jìn)入茶簍。

“一個(gè)辦在茶園里的文化節(jié)，已吸引20多萬游客來到大竹?！币慌缘拇笾窨h茶葉（白茶）產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任王飛介紹，2017年開始，每到春季采茶季，大竹都會(huì)在茶園里舉辦熱鬧的“喊山開茶文化節(jié)”?！耙怨?jié)會(huì)促品牌，極大地提升了大竹白茶的影響力，涌入的游客也讓村民吃上‘旅游飯’。”

交談間，王飛的手機(jī)彈出一條好消息：在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新公布的2023年中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村名單中，有白茶村的名字?！澳憧矗@說明我們的努力得到認(rèn)可。在茶園美景中再找出路，大竹白茶這條路走對(duì)了?！蓖躏w興奮地說。

找出路，大竹白茶還有更多努力方向。

如何打動(dòng)新客戶？茶粉是廖紅軍為這次浙江之行帶去的“秘密武器”。

“種茶，也要拼技術(shù)?！蓖躏w介紹，在大竹縣多方力量的推動(dòng)下，越來越多的技術(shù)力量落地大竹的茶園。茶粉，便是針對(duì)年輕消費(fèi)群體開發(fā)的新產(chǎn)品，“春尾茶和夏秋茶都可以用來制作茶粉，同樣一片茶園，產(chǎn)值翻倍不成問題?！?/p>

在白茶基地，還有一塊金色牌匾尤為醒目——今年3月掛牌的“中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所大竹成果轉(zhuǎn)化示范基地”。借助中國(guó)農(nóng)科院等科研院所專家力量的支持，助力大竹白茶“產(chǎn)學(xué)研一體化”發(fā)展，是大竹對(duì)白茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)突破的新期待。

新突破背后有強(qiáng)力支持。大竹專門設(shè)立白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持資金，每年投入500萬元，重點(diǎn)投向茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)資化肥發(fā)放、獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼等關(guān)鍵領(lǐng)域。未來5年，大竹將積極打造大竹白茶產(chǎn)業(yè)川渝合作特色高效農(nóng)業(yè)帶，計(jì)劃新發(fā)展茶園7萬余畝，全縣白茶種植總面積達(dá)15萬畝。（程一凡 袁城霖）