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貴州習(xí)水:推動農(nóng)特產(chǎn)品品牌化

2024-01-19 08:58來源:貴州日報 編輯:張玥玥

一大早,習(xí)水縣良村鎮(zhèn)大安村養(yǎng)羊大戶何建平的養(yǎng)殖場就人頭攢動,在務(wù)工村民的幫助下,一只只健壯的麻羊被裝進箱式貨車,拉往縣城各家羊肉館。“在家發(fā)展養(yǎng)殖確實不錯,不僅能掙錢,還能照顧家庭?!焙谓ㄆ秸f,如今,他每年都會出欄50多頭麻羊,收入十分可觀。

目前,該縣麻羊養(yǎng)殖戶達1.3萬余戶,已建成年均提供種羊8000余只的種羊場一間,年產(chǎn)30萬噸“羊管家”專用飼料企業(yè)一家,年加工達10萬只麻羊的加工企業(yè)2家,已開發(fā)“鰼羊鮮”“鰼滋味”羊肉系列產(chǎn)品64個,認證“兩品一標(biāo)”產(chǎn)品17個以上,加工作坊19家,縣內(nèi)從事麻羊美食制作的門店370余家,北京、上海、廣州等大城市直營和冷鏈配送店600余家,已形成“種羊繁育—飼料體系—養(yǎng)殖基地—中央廚房—網(wǎng)絡(luò)營銷”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。

習(xí)水麻羊只是習(xí)水縣實施種植養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化、農(nóng)特產(chǎn)品品牌化工作的一個縮影。近年來,該縣持續(xù)推進“11422”工程即發(fā)展生豬100萬頭、麻羊100萬只、高粱40萬畝、20萬頭牛、花椒20萬畝,提高有機高粱、花椒、生豬、麻羊等特色產(chǎn)業(yè)規(guī)?;潭?,發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)推動農(nóng)產(chǎn)品精深加工,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準化、規(guī)模化、綠色化水平。(稅會靜)