日前,全省首家福州線面文化館亮相位于閩侯的京臺高速關(guān)東服務(wù)區(qū)。不少過往游客在服務(wù)區(qū)逛展品、選禮品,將閩侯特產(chǎn)帶回家。
在服務(wù)區(qū)大廳,由荊溪鎮(zhèn)埔前村制作的線面被擺放在顯眼位置。距離大廳不遠的福州線面文化館,展示了手工線面的制作流程以及傳承自宋代的文化。文化館里還有原創(chuàng)線面IP“宋朝小面匠—阿福”和公仔手辦、抱枕等文創(chuàng)產(chǎn)品,讓美食與文化交融。
線面文化館為何布局在高速路服務(wù)區(qū)?“我們想在豐富服務(wù)區(qū)業(yè)態(tài)的同時,服務(wù)好鄉(xiāng)村振興。這里附近的埔前村線面吸引了我們。經(jīng)過深入對接,我們就和埔前村共同打造福州線面文化館。”關(guān)東服務(wù)區(qū)主任方桂香說。
在線面文化館,游客不僅可以參觀、購買線面產(chǎn)品,還能品嘗地道的福州特色美食?!胺?wù)區(qū)餐廳的福州線面特別受歡迎,雞、鴨、排骨等鮮美高湯搭配上柔韌滑潤的線面,讓人回味無窮。不少旅客在品嘗后,都會選購線面作為伴手禮,與親朋好友分享?!狈焦鹣阏f。
隨著埔前村線面的出圈,村民們也品嘗到了品牌化發(fā)展的甜頭?!拔磥?,我們將通過成立閩侯線面行業(yè)協(xié)會,建設(shè)線面產(chǎn)業(yè)生態(tài)群,完善線面無塵標準工廠,發(fā)展線面電商直播研學基地,打響埔前線面品牌,走好‘一村一品’的產(chǎn)業(yè)振興路?!逼仪按妩h支部書記鄭成林表示。(譚湘竹 陳楓 黃文斌 王宇婷)