中國食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）北京時間3月20日上午，第110屆全國糖酒商品交易會暨春糖節(jié)在成都正式開幕，中央廣播電視總臺《舌尖上的中國》IP在會上重磅亮相。

全國糖酒會素有中國酒類行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”、食品行業(yè)“晴雨表”之稱。總臺《舌尖上的中國》IP展位位于主展區(qū)入口的核心處，開門見山的層巒設(shè)計，簡潔、典雅，創(chuàng)意十足，令人耳目一新，充分闡釋了泱泱中華的山水之美和天人合一的餐食哲學(xué)。

中糧糖業(yè)總經(jīng)理助理兼中糧屯河番茄黨委書記、總經(jīng)理郭順杰蒞臨舌尖展位，并接受了總臺記者采訪。他表示，此次糖酒會更突出了老百姓關(guān)注的健康、美味、青春活力這些元素，總臺《舌尖上的中國》IP的到來本身是本屆展會很大的亮點?！白鳛榉哑髽I(yè)，我們覺得這兩個品牌IP調(diào)性是非常相投的，我們做番茄強調(diào)是它的零添加、清潔的配方，舌尖也是既把美味帶給老百姓，同時也給老百姓帶來食品安全，我很期待未來雙方有深度合作。”

總臺舌尖展位吸引了眾多參展商和粉絲的關(guān)注。其中一名山東青島廚師是《舌尖上的中國》紀(jì)錄片的忠實粉絲，他已經(jīng)記不清看過多少遍《舌尖》，對“舌尖”中的解說詞印象最深，特別是那句“高端的食材往往只需要采用最樸素的烹飪方式”一直是他多年來秉持的美食理念;而來自四川大涼山的一品牌商表示對舌尖IP化期待已久，希望借助舌尖IP的力量，幫助當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族兄弟增收;一位美國華人采購商說，《舌尖上的中國》IP能夠代表中國最高質(zhì)量食材，如果有機會和“舌尖”IP合作，可以將“舌尖上的中國”推向“舌尖上的世界”。

講好中國故事，迷戀中國味道?！渡嗉馍系闹袊稩P亮相春糖會，是總臺版權(quán)創(chuàng)新經(jīng)營的重要探索?？偱_中廣影視衛(wèi)星有限責(zé)任公司全媒體融合推廣中心副總經(jīng)理寧威表示，相信通過這次展出，大家對“舌尖”IP會有更直觀、更深入的了解和感受。目前我們正在構(gòu)建更適配市場需求的“舌尖”經(jīng)營體系，希望借此機會，能聯(lián)手更多的“好企業(yè)”“好產(chǎn)品”“好品牌”，搭建美食橋梁，傳遞生活味道。

作為總臺《舌尖上的中國》IP運營方，北京叁川文化傳媒有限公司總經(jīng)理李蔚接受總臺記者采訪時介紹，“舌尖”IP將以“舌尖上的中國”“舌尖甄選”“舌尖文創(chuàng)”三大品牌體系為依托，全方位滿足市場需求，開展IP授權(quán)、新媒體營銷、直播電商、文創(chuàng)賦能四大業(yè)務(wù)，打造“舌尖”IP品牌力。