中國食品安全網(wǎng)訊(邱良晶)作為民生消費的剛需行業(yè),生鮮零售行業(yè)規(guī)模有著萬億級別的市場體量,并在近年來隨著人均可支配收入和消費支出的提高保持穩(wěn)步增長。艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示,2020年中國生鮮零售市場規(guī)模超5萬億元,預(yù)計2025年中國生鮮零售市場規(guī)模將達到6.8萬億元。
希悅爾展示其研發(fā)出的專業(yè)包裝產(chǎn)品??圖片來源:希悅爾
生鮮電商的高速發(fā)展加快了企業(yè)布局線上渠道的步伐。為了在激烈的競爭中爭奪市場份額,生鮮企業(yè)采用拓展品類、提升服務(wù)等方式滿足消費者多變的需求。但多樣的產(chǎn)品和服務(wù)也造成了供應(yīng)鏈的復(fù)雜化,產(chǎn)品面臨著比以往更大的安全風險。由于流通環(huán)節(jié)多、運輸距離遠、效率低、成本高、靈活性低等因素,與實體零售營銷鏈相比,電商銷售鏈中產(chǎn)品與外界的“接觸”量幾乎是前者的三倍,需要有高技術(shù)含量的、更牢固的包裝解決方案來保護。包裝這手妙招可以幫助生鮮企業(yè)保護產(chǎn)品鮮美、提升供應(yīng)鏈效率、降低運營成本,拓展業(yè)務(wù)機會。
希悅爾展示其研發(fā)出的專業(yè)包裝產(chǎn)品??圖片來源:希悅爾
創(chuàng)新型包裝公司希悅爾一直以來都致力于推動食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,其研發(fā)出的專業(yè)包裝解決方案可以為企業(yè)在線上渠道中更妥善地鎖住產(chǎn)品鮮味。近日,希悅爾將其部分解決方案在2021第十九屆中國國際肉類工業(yè)展覽會中進行展示。其中,OptidureTM 高抗穿刺收縮袋可以在運輸途中減少因包裝破損導致的產(chǎn)品損耗。Darfresh? on Tray 托盒真空貼體包裝、Darfresh??Rollstock 熱成型貼體包裝如皮膚般自然貼合產(chǎn)品,減少血水滲漏,延長食品貨架期,在減少運輸空間、優(yōu)化貨架陳列空間的同時提升食品美觀度,用品質(zhì)和顏值俘獲消費者。同時展出的還有Trave 350氣調(diào)包裝系統(tǒng)、VS95TS傳送帶式真空包裝機、DM 100 真空貼體包裝機等。
希悅爾展示其研發(fā)出的專業(yè)包裝產(chǎn)品??圖片來源:希悅爾
為跑贏賽道,生鮮電商企業(yè)除了在前端深刻理解消費場景,導引流量之外,還需要同時在后端做好供應(yīng)鏈建設(shè),精細化運營毛利空間,在供應(yīng)鏈整鏈上創(chuàng)造優(yōu)勢。未來,希悅爾將繼續(xù)在包裝領(lǐng)域深耕,為食品提供更牢靠、專業(yè)、可持續(xù)的包裝解決方案,和生鮮電商企業(yè)一起賦能供應(yīng)鏈,發(fā)掘潛在的業(yè)務(wù)增長機會。