“雙十一”抖音天貓滋補(bǔ)榜前三 國(guó)貨品牌青顏博士迅速出圈

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春）在“健康中國(guó)”戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)下，大健康產(chǎn)業(yè)已上升到國(guó)家戰(zhàn)略層面并得以快速發(fā)展，正在成為驅(qū)動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的新引擎。根據(jù)中商情報(bào)網(wǎng)數(shù)據(jù)，2016－2020 年我國(guó)大健康市場(chǎng)規(guī)模由3.2萬(wàn)億元增至7.4萬(wàn)億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為23.3%，預(yù)計(jì)2021年， 我國(guó)大健康市場(chǎng)增幅約為8.1%，規(guī)?？蛇_(dá)8萬(wàn)億元。

大健康產(chǎn)業(yè)整體向好，催生了很多新的細(xì)分市場(chǎng)?？诜廊菔袌?chǎng)近幾年呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展態(tài)勢(shì)，業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，2022年中國(guó)口服美容市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)238億元。中國(guó)口服美容市場(chǎng)最早是由日本品牌引爆的。2004年，以高生物活性膠原肽為主要原料的飲料風(fēng)靡日本，并通過(guò)代購(gòu)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，由此國(guó)內(nèi)女性第一次知道膠原蛋白對(duì)維持皮膚彈性具有重要作用。從2005年開(kāi)始，口服膠原蛋白飲料開(kāi)始在國(guó)內(nèi)流行，但市場(chǎng)主要由FANCL、資生堂、DHC等日本廠商占據(jù)。不過(guò)國(guó)內(nèi)創(chuàng)業(yè)者很快就嗅到商機(jī)，紛紛殺入這個(gè)領(lǐng)域。中國(guó)口服美容市場(chǎng)由此迎來(lái)了第一個(gè)黃金時(shí)代。

五位北大女博士創(chuàng)立了“青顏博士”?圖片來(lái)源：青顏博士

最近幾年，伴隨消費(fèi)者健康意識(shí)覺(jué)醒，以及中國(guó)自主創(chuàng)新技術(shù)的加持和整個(gè)供應(yīng)鏈的完善，中國(guó)口服美容市場(chǎng)誕生了一批新品牌。由五位北大女博士創(chuàng)立的“青顏博士”就是其中的佼佼者，創(chuàng)立短短兩年時(shí)間，就積累了十余萬(wàn)用戶，且復(fù)購(gòu)率保持在40%以上，加權(quán)復(fù)購(gòu)率達(dá)到115%。

“青顏博士”迅速出圈的核心因素就是專心打造高品質(zhì)產(chǎn)品。青顏博士系列產(chǎn)品的生產(chǎn)是在通過(guò)ISO體系認(rèn)證的10萬(wàn)級(jí)GMP車間中進(jìn)行的。工業(yè)4.0的配套，通過(guò)中央智能控制中心，控制自動(dòng)稱量調(diào)配系統(tǒng)對(duì)物料進(jìn)行稱量和調(diào)配，通過(guò)密閉管式閥陣系統(tǒng)對(duì)物料進(jìn)行自動(dòng)化運(yùn)輸，通過(guò)UHT超高溫瞬時(shí)滅菌后進(jìn)行自動(dòng)化灌裝和壓蓋，最后進(jìn)入到自動(dòng)化滅菌物流系統(tǒng)完成最后的滅菌，確保在不添加防腐劑的情況下達(dá)到24個(gè)月的保質(zhì)期。

高品質(zhì)產(chǎn)品不僅體現(xiàn)在先進(jìn)的工業(yè)化生產(chǎn)體系中，也體現(xiàn)在配料表中。青顏博士系列產(chǎn)品主要原料是膠原蛋白肽和彈性蛋白肽。這兩種原料究竟有什么特別之處？據(jù)青顏博士創(chuàng)始人姜珺博士介紹，膠原蛋白肽不同于膠原蛋白，它是膠原蛋白在體外用酶解技術(shù)裂解之后的小分子，進(jìn)入到人體內(nèi)能夠被主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)吸收。而膠原蛋白是大分子，進(jìn)入到人體內(nèi)會(huì)被胃蛋白酶裂解成羥氨酸和甘氨酸，吸收效果較差。

姜珺博士強(qiáng)調(diào)，青顏博士產(chǎn)品中使用的都是最新一個(gè)月生產(chǎn)的1000Da以下的膠原蛋白肽。此外，產(chǎn)品還添加了100mg彈性蛋白肽和高濃度VC。另外，作為營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士，在口感調(diào)味方面選擇也十分嚴(yán)謹(jǐn)，選的是赤蘚糖醇和甜菊糖苷、羅漢果糖苷這種天然代糖成分，比普通的含糖成分比如蜂蜜、蔗糖可以更好的控制熱量，比人工代糖如安賽蜜、三氯蔗糖等更天然健康。

對(duì)于初創(chuàng)公司來(lái)說(shuō)，重營(yíng)銷還是重產(chǎn)品，這個(gè)選擇很關(guān)鍵，很多公司為了賺快錢毫不猶豫選擇了重營(yíng)銷，但是在姜珺博士看來(lái)，產(chǎn)品是1，營(yíng)銷是0。只有1立起來(lái)了，后面的0才有意義?！半m然酒香也怕巷子深，但是好產(chǎn)品自己會(huì)說(shuō)話?！?/p>

正是抱著做一款過(guò)硬產(chǎn)品的理想，姜珺博士?jī)赡昵疤ど狭藙?chuàng)業(yè)之路。創(chuàng)業(yè)之前，姜珺博士是膠原蛋白肽類飲品的重度用戶，堅(jiān)持喝了8年，但是營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士出身的她對(duì)自己用的產(chǎn)品品質(zhì)要求非常高，而市面上的產(chǎn)品要么膠原蛋白肽含量不夠高，要么復(fù)配不夠好，而含量、復(fù)配好的產(chǎn)品要么熱量高，要么口感不好，還有就是價(jià)格貴?！斑@些問(wèn)題一直困擾著我。所以我希望做出一款讓我自己滿意的，可以一直放心喝的膠原蛋白肽產(chǎn)品?！?/p>

當(dāng)產(chǎn)品研制成功后，五個(gè)女博士并沒(méi)有急于推向市場(chǎng)，而是先從一家醫(yī)院找了100個(gè)用戶做皮膚測(cè)試。在用完產(chǎn)品四周、八周、十二周之后，100個(gè)用戶中有80%以上的人直接買了六個(gè)月的量。這個(gè)時(shí)候，姜珺博士才決定將產(chǎn)品推向市場(chǎng)。

大健康產(chǎn)業(yè)方興未艾，但是競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)激烈。姜珺博士表示，未來(lái)青顏博士將加大科研投入，目前主要著眼于三方面：一是抗衰研究，公司將對(duì)衰老機(jī)制做一些基礎(chǔ)性研究，比如關(guān)注研究某種成分是否可以通過(guò)抑制端粒酶的縮短，從而延緩人體衰老?；蛘呤墙陙?lái)被大家所關(guān)注的通過(guò)調(diào)節(jié)干細(xì)胞表觀遺傳調(diào)控機(jī)制而被認(rèn)為是延緩衰老和干預(yù)衰老相關(guān)疾病的潛在靶標(biāo)SIRT3等；二是新品研究，公司將從客戶需求入手，針對(duì)醫(yī)美后皮膚狀態(tài)的修復(fù)，以及不同皮膚狀態(tài)人群，如干性、中性、油性皮膚及敏感肌的皮膚問(wèn)題，設(shè)計(jì)針對(duì)性更強(qiáng)的內(nèi)服外用產(chǎn)品；三是，關(guān)注中藥發(fā)酵菌株及天然植物成分。