中國食品安全網(wǎng)訊(邱良晶)近日,國內(nèi)植物奶領(lǐng)導(dǎo)品牌菲諾,攜首批出海的菲諾厚椰乳從天津港口起航,向著國際市場進(jìn)發(fā)。值得一提的是,這是菲諾第一次向海外市場出口菲諾厚椰乳,也是國內(nèi)首個進(jìn)入國外咖啡場景的椰基植物乳,將中國風(fēng)味帶入國外的咖啡文化中。
據(jù)悉,菲諾厚椰乳出海首站選在有著“世界咖啡之都”美譽(yù)的澳大利亞墨爾本。作為一個移民國家,澳大利亞有著多元、開放、包容屬性,以及對新鮮事物更好的接受度。此外,擁有眾多華人消費者的澳洲市場,也將為菲諾在國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局下,走向國際市場、不斷強(qiáng)化塑造品牌核心競爭力打下堅實基礎(chǔ)。
菲諾厚椰乳出口澳洲?圖片來源:菲諾
出征海外市場?開啟全球化之路
據(jù)了解,菲諾將澳洲市場作為海外第一站,是結(jié)合了當(dāng)?shù)厥袌銮闆r、飲食文化、人均消費水平等綜合考量的結(jié)果。作為21世紀(jì)咖啡行業(yè)發(fā)展的新前沿陣地,截止至2021年,澳洲咖啡鋪有21.6萬家,咖啡店鋪市場規(guī)模達(dá)9.6億美元,澳大利亞的業(yè)態(tài)已成為世界各地咖啡人關(guān)注的焦點,F(xiàn)lat White、Dirty等新世代的奶基咖啡都從這里起源。曾有數(shù)據(jù)顯示,在2018年,Latte、Cappuccino、Flat White占據(jù)了這里約75%的咖啡訂單。澳洲人對奶基咖啡的愛成為不爭的事實。此外,受英國殖民影響,茶飲文化早已深根在澳洲飲食基因里。此外,隨著健康生活方式的普及,澳洲植物奶市場展現(xiàn)巨大潛力。數(shù)據(jù)顯示,截至2019年3月,過去一年中澳大利亞人在超市每人購買了約5.3升的植物奶制品。在過去4年中,植物奶制品的銷量增長了48%,達(dá)到1.32億升。與此鮮明對比的是,同期牛奶銷量增長4%,達(dá)到13億升。多元文化的交融,讓澳洲人對于咖啡、茶飲的有著更高的要求和更多期待,也為菲諾未來在澳洲市場的發(fā)展,帶來更多可能性。
據(jù)悉,在澳洲市場菲諾將利用已有的B端經(jīng)驗,以及在C端消費者中積累的口碑優(yōu)勢,由線下咖啡、茶飲場景入手,向澳洲消費市場延伸。此外,隨著澳洲本土植物基市場不斷升溫,菲諾厚椰乳作為植物奶中少有的水果基品類,也將為菲諾打開澳洲市場增添動力。
開創(chuàng)椰乳品類?打造國貨植物奶品質(zhì)標(biāo)桿
菲諾作為椰乳品類開創(chuàng)者,從最初默默無聞到如今“萬物皆可椰”,菲諾厚椰乳快速出圈引爆市場,開辟出一條全新的椰乳細(xì)分賽道,推動了植物基在中國市場的發(fā)展。
在此之前,中國市場對椰基食品的應(yīng)用場景還停留于椰汁一類的餐桌飲品,和椰果、椰漿一類的烘焙甜點原料。菲諾厚椰乳的出現(xiàn),成功打開了椰基在咖啡、茶飲場景下的應(yīng)用。菲諾厚椰乳替代牛奶與咖啡、茶飲的創(chuàng)新結(jié)合,新奇的搭配與醇香順滑的口感為消費者喜愛。
2021年天貓雙11期間,菲諾一舉登上國貨植物蛋白飲料類目銷售的榜首,擠進(jìn)了全飲料類目前四,僅次于農(nóng)夫山泉、元氣森林和OATLY,官方店鋪內(nèi)的飲料產(chǎn)品全期同比去年增長482%,占據(jù)國貨植物奶領(lǐng)先地位。
此外,早在2015年菲諾就開始布局原料和工廠,搭建自己的椰基產(chǎn)業(yè)鏈。菲諾表示,好的原料才能做出好的產(chǎn)品,就像牛奶需要關(guān)注奶源,植物乳的根也在于原料。回歸消費本質(zhì),嚴(yán)格把控原料端、生產(chǎn)端,不斷精進(jìn)生產(chǎn)工藝,持續(xù)推出高品質(zhì)的椰基植物奶才是菲諾的核心競爭力。
多年來,菲諾專注于椰基植物奶的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,通過不斷地研發(fā)、創(chuàng)新打造更優(yōu)質(zhì)、健康的椰基植物奶產(chǎn)品。希望由菲諾椰基植物奶堅持“自由調(diào)和,快樂生活”的品牌理念,通過打造“質(zhì)樸、美好、自然”的國貨植物奶品牌,持續(xù)推動中國植物奶的發(fā)展與創(chuàng)新。而菲諾的美好愿景,也將隨著品牌的不斷壯大向著世界各地延展,影響更多人的生活習(xí)慣。