中國食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）第五屆數(shù)字中國建設(shè)成果展覽會(huì)，7月22日在海峽國際會(huì)展中心開幕。在6號(hào)館長威科技主展區(qū)，“智能微廚”場(chǎng)景吸引了眾多觀眾體驗(yàn)：通過無人智能販?zhǔn)蹤C(jī)，掃碼就能買到有食品安全追溯的即熱型預(yù)制菜，在一旁的“智能微波爐”加熱幾分鐘，就能吃到放心、美味的飯菜。
據(jù)了解，“智能微廚”是長威科技一站式新型數(shù)字營銷平臺(tái)——“一品一碼”優(yōu)質(zhì)食品選品平臺(tái)的創(chuàng)新成果。該平臺(tái)是長威科技助力食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要載體之一，立足現(xiàn)有“一品一碼”食安追溯平臺(tái)的建設(shè)、運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)所打造。
“一品一碼”優(yōu)質(zhì)食品選品平臺(tái)以食品安全追溯為基礎(chǔ)，依托食安溯源與全網(wǎng)電商數(shù)據(jù)，利用算法模型，為上游食品企業(yè)與下游分銷渠道提供一站式數(shù)字營銷服務(wù)。平臺(tái)為上游企業(yè)進(jìn)行品牌賦能，助力下游渠道高效銷售，并反向賦能上游企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)，幫助企業(yè)打造高質(zhì)量爆款產(chǎn)品，最終構(gòu)建起數(shù)字化食品全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)。
本屆成果展上，基于該平臺(tái)，長威科技主展區(qū)圍繞“電商直播”與“智能微廚”兩大新零售場(chǎng)景，展示了在“食安大數(shù)據(jù)”賦能下的線上線下一體化數(shù)字營銷成果。
其中，“電商直播”應(yīng)用場(chǎng)景將食安賦能后的優(yōu)品，通過線上直播帶貨的方式推介給廣大消費(fèi)者，并結(jié)合全網(wǎng)精準(zhǔn)電商數(shù)據(jù)，助力企業(yè)產(chǎn)品不斷優(yōu)化升級(jí)，提供符合消費(fèi)者需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
“智能微廚”應(yīng)用場(chǎng)景通過智能凍柜與智能微波爐組合，將食安賦能后的即熱型預(yù)制菜以無人智能販?zhǔn)蹤C(jī)的形式進(jìn)行線下終端銷售，并匹配“智能微波爐”適配加熱，解決“寫字樓、醫(yī)院、學(xué)?！钡葓?chǎng)景內(nèi)用戶在食品安全顧慮方面的問題，及臨時(shí)性就餐需求。
今后，“一品一碼”優(yōu)質(zhì)食品選品平臺(tái)將提升消費(fèi)者對(duì)食品安全的認(rèn)知，為百姓食品安全保駕護(hù)航。同時(shí)，解決產(chǎn)業(yè)端原有生態(tài)不匹配等系列問題，更好地打通了產(chǎn)供銷通路，加強(qiáng)食品上下游產(chǎn)業(yè)鏈的高效銜接及各鏈路產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
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