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元氣森林宮超逸:線下售價3元,用長期主義做平價礦泉水

2022-09-05 10:22來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:岳岳

中國食品安全網(wǎng)訊(記者牛安春 劉延正)9月3日,“2022中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會”(以下簡稱服貿(mào)會)期間,國內(nèi)新興飲料品牌元氣森林?jǐn)y旗下礦泉水品牌有礦,在分會場召開產(chǎn)品發(fā)布會。有礦是元氣森林在2022年3月推出的一款礦泉水產(chǎn)品,是國內(nèi)首款“天然軟礦泉水”。

發(fā)布會上,有礦負(fù)責(zé)人宮超逸表示,目前我國是全球人均礦泉水消耗量最低的國家之一,元氣森林要用長期主義做平價礦泉水,希望天然礦泉水未來能成為我國瓶裝水市場的主流,讓消費(fèi)者受益。

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會議現(xiàn)場?圖片來源:元氣森林

除此之外,作為本屆服貿(mào)會官方指定用水,有礦還在發(fā)布會上宣布發(fā)起“空瓶行動”公益計劃,并發(fā)布350ml規(guī)格的有礦新品。

線下售價3元?用長期主義做平價礦泉水

目前國內(nèi)市場上瓶裝水主要分為地表水和天然礦泉水兩類,地表水又包括天然水、純凈水以及涼白開等,水源大多來自公共供水系統(tǒng)、水庫以及江河湖。

相比之下,天然礦泉水的優(yōu)勢顯而易見。以有礦為例,其在保證鈣、鎂等常規(guī)元素達(dá)標(biāo)的同時,偏硅酸含量穩(wěn)定大于25mg/L,同時對口感也提出了要求,軟水明顯更符合國人的飲水習(xí)慣。

元氣森林找水的標(biāo)準(zhǔn)極為苛刻。此前元氣森林研究院院長王雪剛曾表示,元氣森林尋水首先要符合嚴(yán)格、科學(xué)的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):水源一定未被污染,人跡罕至的三級防護(hù)區(qū),取自地下深層,以保證不受微生物、化學(xué)元素、重金屬、地表水污染和晴雨天氣影響。

從2020年底到2022年9月,近兩年的時間,元氣森林尋水團(tuán)隊從200個水源地中進(jìn)行篩選,并親身探訪了48處優(yōu)質(zhì)水源,僅5處達(dá)到了有礦的標(biāo)準(zhǔn)。

“我們堅持把產(chǎn)品做扎實,做長期主義的生意,讓消費(fèi)者喝到更優(yōu)質(zhì)、價格更低的礦泉水?!睂m超逸在演講中表示。

相比國外高端礦泉水動輒7-10元的線下售賣價格,有礦天然軟礦泉水目前售價為3元。宮超逸認(rèn)為,礦泉水的水源開采成本遠(yuǎn)高于地表水,是否把礦泉水賣到3元,是衡量一家水廠是否具有誠意的唯一標(biāo)準(zhǔn)。讓消費(fèi)者喝到平價的礦泉水,才能讓礦泉水的生態(tài)可持續(xù)。

350ml新品發(fā)布?聯(lián)合服貿(mào)會呼吁“空瓶行動”

宮超逸在服貿(mào)會發(fā)布會上也提到,有礦團(tuán)隊曾關(guān)注到,一些淡水資源并沒有被很好利用,一部分受到環(huán)境污染,但更大一部分是人們不經(jīng)意間的生活習(xí)慣導(dǎo)致淡水資源大量浪費(fèi)。這其中瓶裝水浪費(fèi)情況最為嚴(yán)重。

對農(nóng)村缺水問題有深刻了解的全國政協(xié)委員王抒祥也曾表示,“比如一般會議所用礦泉水瓶為450-500毫升,若與會者有200人,一場會議則要消耗8個三口之家一星期的飲用水量?!?/p>

有數(shù)據(jù)表明,每年大約有12750噸礦泉水被浪費(fèi)掉。宮超逸說,有礦在前期調(diào)研時就發(fā)現(xiàn)了這個問題,很多消費(fèi)者反映一整瓶礦泉水喝不完就扔掉了。為了呼吁所有消費(fèi)者能珍惜水資源,有礦聯(lián)合服貿(mào)會發(fā)起“空瓶行動”,并將推出350ml規(guī)格的礦泉水產(chǎn)品,給消費(fèi)者提供更多選擇,也號召所有參會嘉賓帶走喝不完的瓶裝水。

“我們也會在新推出的350ml規(guī)格礦泉水瓶身上增加一句話:礦泉水是珍惜的礦產(chǎn)資源,請大家喝完最后一滴?!睂m超逸表示,有礦一直在為保護(hù)環(huán)境生態(tài)和優(yōu)質(zhì)水資源而努力。比如,有礦將瓶肩設(shè)計成40°傾角,方便消費(fèi)者喝到最后一滴水;主動降低瓶子克重,做到更低碳、更環(huán)保。除了“空瓶行動”,今年,有礦也將啟動水源地保護(hù)計劃,將投入更多精力投身水源地和周邊生態(tài)的保護(hù)上。

據(jù)悉,有礦這兩年來已經(jīng)獲得了不少榮譽(yù)。元氣森林曾在年初宣布“有礦”榮獲International Taste Institute(簡稱ITI)2022屆賽事的最高榮譽(yù)——Superior Taste Award 美味獎三星獎?wù)拢?月,“有礦”天然軟礦泉水還曾獲評被稱為“食品界的諾貝爾獎”的Monde Selection(蒙特獎)2022屆賽金獎。