硬核大健康！西麥食品有機純燕麥片全新上市，通過600項農(nóng)殘檢測

中國食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）近兩年來，隨著消費者健康意識的提升，對健康食品燕麥的營養(yǎng)、品質(zhì)提出了更高的要求，特別是疫情期間，“合理膳食是維持和提高人體機體免疫力的基石”這一科學飲食方式的提出。在此背景下，燕麥食品市場不斷壯大，有機燕麥這一行業(yè)細分品類持續(xù)走高。但對于企業(yè)而言，在燕麥領(lǐng)域找到差異化優(yōu)勢尤為關(guān)鍵，比如拿到有機三認證、經(jīng)過多項農(nóng)殘檢測等、滿足消費者更專業(yè)化的消費需求，目前市面上這樣的燕麥產(chǎn)品仍然稀缺。

有機純燕麥片 圖片來源：西麥食品

近日，西麥食品(002956)有機純燕麥片重磅上市，憑借“有機”、“通過600多項農(nóng)殘監(jiān)測”、“中國歐盟美國有機三認證”等超強的研發(fā)及生產(chǎn)實力脫穎而出，受到消費者的青睞，這款新品既填補了細分品類市場的空缺，無疑也是西麥食品大健康全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略下的誠意之作。

升級有機燕麥，通過600多項農(nóng)殘檢測呵護萬眾健康

世界衛(wèi)生組織曾經(jīng)統(tǒng)計過，85%以上的癌癥，80余種疾病與農(nóng)藥殘留有關(guān)。而有機食品在生產(chǎn)加工整個過程中，將會完全禁止使用任何化工農(nóng)藥，化肥，激素和添加劑等物質(zhì)，是國際公認的更安全，更健康的“塔尖級”食物。

有機認證 圖片來源：西麥食品

二十多年來，西麥食品一直專注燕麥谷物健康事業(yè)，將“服務萬眾健康”作為企業(yè)的使命，正是這樣，使得西麥食品在有機燕麥產(chǎn)品的研發(fā)上更是精益求精。據(jù)了解，西麥有機純燕麥片秉持“從田間到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈控制理念，憑借嚴格的品控體系、高品質(zhì)的燕麥原料、先進的國際加工生產(chǎn)線，獲得“中國、歐盟、美國”有機三認證，一罐一碼，可以追溯到源頭。同時，根據(jù)相關(guān)檢測報告顯示，在多達600多項的農(nóng)殘檢測中，西麥有機純燕麥片提取物檢測結(jié)果均為未檢出，真正實現(xiàn)0激素、0化學合成化肥和農(nóng)藥，是能夠為萬眾家庭帶來放心、營養(yǎng)、健康的有機好燕麥。

在產(chǎn)品的營養(yǎng)層面，西麥食品一直致力于革新更多的高營養(yǎng)價值的燕麥食品，業(yè)內(nèi)人士介紹，西麥有機純燕麥片屬于市面上膳食纖維和蛋白質(zhì)含量較高的燕麥產(chǎn)品，膳食纖維可以改善腸道菌群、提高免疫力，而蛋白質(zhì)是人體生命活動中必需的重要物質(zhì)，有助于組織的形成和生長。

從源頭把控高品質(zhì)，全產(chǎn)業(yè)鏈造就有機好燕麥

值得一提的是，強大的產(chǎn)品競爭優(yōu)勢背后，離不開西麥食品的有機全產(chǎn)業(yè)鏈布局實力。以土地為起點，西麥有機全產(chǎn)業(yè)鏈連接了有機燕麥種植，燕麥加工，燕麥銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈。

健康的土壤才可以培育出健康的作物，生產(chǎn)出安全營養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品。在張北，西麥食品的9萬畝有機燕麥原料基地，地處北緯41°-45°，是全球公認的黃金種植產(chǎn)區(qū)之一，肥沃的土壤，2800多小時日照種出健康好燕麥。在這里，西麥食品堅持不斷地研究、改良土壤，以獨有的“養(yǎng)土”模式，為燕麥種植的產(chǎn)出提供優(yōu)質(zhì)的土壤基礎(chǔ)。西麥有機原料基地的土壤，有機質(zhì)和氮磷鉀的含量較為豐富，微生物多樣性也比較豐富，有助于維持一個穩(wěn)定和健康的生態(tài)系統(tǒng)。

在燕麥品種方面，西麥食品精選張家口農(nóng)科院燕麥首席專家培育西麥專屬品種，不使用禁用物質(zhì)和方法處理的種子和種苗，使用非轉(zhuǎn)基因種子，籽粒飽滿，營養(yǎng)豐富。在生產(chǎn)加工過程中，采用全球領(lǐng)先的瑞士布勒谷物加工技術(shù)，歷經(jīng) 118 道工序檢測，21道精選，保證產(chǎn)品片形完整，保障食品生產(chǎn)安全，沖泡快速熟化，口感軟糯，麥香濃郁。

相關(guān)負責人介紹，目前，西麥食品集團已在中國廣西、河北、江蘇三地自建生產(chǎn)加工工廠。2022年，西麥在賀州原廠區(qū)的基礎(chǔ)上進行二期擴建工程，賀州西麥生態(tài)創(chuàng)新工廠項目正式開工奠基。這不但是工廠建設的升級，更是一次生產(chǎn)技術(shù)的全面升級，突顯了西麥“自主生產(chǎn)、技術(shù)領(lǐng)先”的生產(chǎn)優(yōu)勢。

事實上，為全力打造由燕麥產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展為核心的健康事業(yè)，西麥食品還于今年創(chuàng)立了“南京西麥大健康研究院”開展各類創(chuàng)新性研究工作。在多家農(nóng)科院和各位科學家的支持賦能下，西麥縱向融合燕麥全產(chǎn)業(yè)鏈，橫向拓展大健康產(chǎn)業(yè)和未來食品為發(fā)展方向，以生物科技賦能燕麥食品研發(fā)創(chuàng)新，開放融合驅(qū)動成果高效轉(zhuǎn)化，引領(lǐng)西麥未來發(fā)展，實現(xiàn)燕麥助力人類健康持續(xù)發(fā)展的大夢想。

據(jù)悉，西麥之所以在眾多燕麥品牌中成為標桿，主要得益于西麥食品二十多年來對品質(zhì)之路的堅守，以及對產(chǎn)品創(chuàng)新的持續(xù)加碼。此次西麥有機純燕麥片的全新亮相，再次將中國的有機燕麥產(chǎn)業(yè)推向了新階段。未來，西麥食品將繼續(xù)積極開發(fā)新產(chǎn)品，以“專注、專業(yè)”為產(chǎn)品理念，立志做好燕麥大健康事業(yè)，迎合市場消費升級需求，用一顆堅定的心，為消費者締造更多叫好又賣座的燕麥新品。