中國食品安全報網(wǎng)訊（林映越 記者黃永建）2021年10月，山西新晉商酒莊集團成為中國酒業(yè)協(xié)會首批簽約打造的白酒酒莊示范企業(yè)，向著打造中國白酒酒莊標桿和樣板企業(yè)的新征程進發(fā)。這不僅是企業(yè)自身的跨越發(fā)展，也是新晉商酒莊進一步融入全國，成為全國乃至世界知名白酒酒莊的重要一步。

山西新晉商酒莊集團私人儲酒區(qū) 圖片來源：新晉商酒莊

山西新晉商酒莊集團位于中華名酒第一村——杏花村，是杏花村核心產(chǎn)區(qū)的重點企業(yè)。集團旗下有山西杏花村汾杏酒廠股份有限公司、山西新晉商國際酒莊有限公司、山西新晉商酒莊釀酒有限公司、山西新晉商汾杏蔓蘭酒店有限公司等。

其中，2022年新建成并投入使用的山西新晉商（國際）酒莊以酒文化傳播、清香型白酒釀造技藝宣傳為基礎，將儲酒品酒、展示交流、晉商文化、大院文化、農(nóng)耕文化、收藏文化、飲酒文化融為一體，把儲酒文化與杏花村白酒產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，是典型的酒文旅融合業(yè)態(tài)。

山西新晉商酒莊集團私人儲酒區(qū)牌匾 圖片來源：新晉商酒莊

為了順應需求端消費升級的大趨勢，新晉商酒莊集團開創(chuàng)性地建立了中國最大的清香型白酒生產(chǎn)基地第一私人儲藏酒窖，開啟了私人儲藏酒和個性化產(chǎn)品定制之先河，并首創(chuàng)“晉酒銀號”，使儲酒保值、增值，為中國白酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級作出了積極貢獻。

山西新晉商酒莊集團有限責任公司董事長 侯清泉 圖片來源：新晉商酒莊

面對山西省打造的杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)這一機遇，新晉商酒莊集團董事長侯清泉表示，將借勢發(fā)展，堅定發(fā)展信心，以實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展為目標，努力把新晉商酒莊建成汾酒專業(yè)鎮(zhèn)的標桿項目，為建設“杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)”，做大做強清香型白酒產(chǎn)業(yè)而努力奮斗。