中國動物健康與食品安全大會在蓉召開，新希望六和獲“食品安全科技創(chuàng)新獎”

中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春）6月13日，由國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟舉行的“第七屆中國動物健康與食品安全大會”在成都召開，新希望六和投資發(fā)展總監(jiān)王普松、食品安全和質(zhì)量管理部總經(jīng)理王雅靖出席。在上午舉行的頒獎儀式上，憑借過硬的食品安全監(jiān)管、完善的食品安全追溯體系，新希望六和獲得了由聯(lián)盟頒發(fā)的“食品安全科技創(chuàng)新獎”。

聯(lián)盟頒發(fā)食品安全科技創(chuàng)新獎 圖片來源：新希望六和

國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟隸屬于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主管的國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟。本次大會是為了貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于“實施食品安全戰(zhàn)略，要讓人民吃得放心”的指示精神以及黨的二十大作出的“強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管”重要部署，邀請了國內(nèi)外動物源食品產(chǎn)業(yè)鏈院士專家，聚焦畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)、餐飲、商超領(lǐng)域食品安全科技創(chuàng)新能力提升和資源共享，深入探討時事熱點議題，針對動物源食品產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵發(fā)展問題，聯(lián)合全球?qū)＜覍W(xué)者，共同尋找解決方案，把握發(fā)展機(jī)遇，以創(chuàng)新引領(lǐng)未來。

食品安全是國家的重大民生問題，也是企業(yè)的生命線和生存之本。作為一家從飼料生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖到食品深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈公司，新希望六和以“綠色、安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)?！睘榭傮w目標(biāo)，在食品深加工方面，積極貫徹落實總局的60號令，從總部到分子公司共設(shè)立食品安全總監(jiān)29名，食品安全員306名，覆蓋了研發(fā)、采購、生產(chǎn)、設(shè)備、銷售、品控等各個環(huán)節(jié)，將日管控、周排查、月調(diào)度工作與日常管理工作相融合，壓實各部門的食品安全主體責(zé)任，并開展肉制品質(zhì)量安全提升行動。

新希望六和獲“食品安全科技創(chuàng)新獎” 圖片來源：新希望六和

新希望六和提出了“食品安全，人人有責(zé)”的口號，積極倡導(dǎo)食品安全文化管理，嚴(yán)控全產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的食品安全，建立和完善了食品安全追溯體系。同時，建立了從總部到分子公司的三級監(jiān)管制度，對食品安全管理進(jìn)行層層監(jiān)督，配備了國際先進(jìn)的高精尖檢測設(shè)備，建立并完善了三級檢測體系。不斷強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，積極參與國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，共參與起草89項標(biāo)準(zhǔn)，其中：國家標(biāo)準(zhǔn)19項，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)24項、地方標(biāo)準(zhǔn)16項、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)30項。

為了進(jìn)一步樹立和傳達(dá)鮮明的食品安全管理導(dǎo)向，抓實壓實食品安全責(zé)任，今年3月1日，新希望六和還啟動了“食品安全月”活動，全面落實食品安全管控要求，提升從農(nóng)田到餐桌全過程全鏈條的食品安全治理能力，推動形成具有自身特色的食品安全文化，織密織牢食品安全“防護(hù)網(wǎng)”，抓牢抓實食品安全責(zé)任，全面樹立“食品安全、人人有責(zé)”的意識，用產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全，向社會、消費(fèi)者踐行食品安全承諾，為公司的行穩(wěn)致遠(yuǎn)保駕護(hù)航。

“食品安全月”活動 圖片來源：新希望六和

每一款肉制品，都來自全產(chǎn)業(yè)鏈的精心孕育，數(shù)十年如一日的堅持，新希望六和用一顆澄明的初心，通過每一個產(chǎn)業(yè)，每一道工序，每一個員工的全身心努力與奉獻(xiàn)，為每一位消費(fèi)者奉獻(xiàn)精心準(zhǔn)備的美味。