我國(guó)發(fā)布了《反食品浪費(fèi)法》,作為餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)該注意些什么呢?我國(guó)反食品浪費(fèi)法第七條規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取五項(xiàng)措施,防止食品浪費(fèi)。
本期視頻由天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院副院長(zhǎng),博士,正高級(jí)工程師為劉祥我們?cè)敿?xì)介紹。
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