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《中華人民共和國反食品浪費法》對學校有哪些要求?

2023-09-12 10:51來源:天津食安網(wǎng) 編輯:荊鵬鵬

我國頒布了《中華人民共和國反食品浪費法》,作為學校,應該注意些什么呢?我國反食品浪費法第九條規(guī)定,學校應當對用餐人員數(shù)量、結(jié)構(gòu)進行檢測、分析和評估,加強學校食堂餐飲服務(wù)管理。

本期視頻由天津市食品安全檢測技術(shù)研究院副院長,博士,正高級工程師劉祥為我們詳細介紹。