中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （黃俊 封梅康）11月8日，由貴州省畢節(jié)市人民政府、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳舉辦的第3屆中國(guó)（貴州）天麻節(jié)暨第2屆畢節(jié)天麻博覽會(huì)隆重開幕，同步開幕的，還有設(shè)置在廣州國(guó)際醫(yī)藥港的分會(huì)場(chǎng)。

本屆天麻節(jié)主題為“貴州天麻滋界世界”，開幕式以“1+3+6”形式召開，以“多邊互動(dòng)、推介展示、專業(yè)采購(gòu)、大眾參與”相結(jié)合的方式，實(shí)現(xiàn)會(huì)場(chǎng)與市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)地、產(chǎn)品與消費(fèi)者的聯(lián)動(dòng)互通，提高“貴天麻”的知名度與美譽(yù)度。廣州分會(huì)場(chǎng)正是其中之一，由廣州國(guó)際醫(yī)藥港、廣州粵黔中藥有限公司、大方天麻運(yùn)營(yíng)中心主辦。

主辦方透露，之所以在廣州設(shè)置分會(huì)場(chǎng)，目的是讓大方天麻在大灣區(qū)產(chǎn)生更大的認(rèn)知力和影響力，在提升大方天麻知名度的同時(shí)，讓廣東消費(fèi)者可通過線上線下等渠道購(gòu)買到最正宗、最道地的貴州天麻，讓廣州及大灣區(qū)群眾分享大方天麻的魅力。據(jù)了解，大方天麻是貴州省大方縣特產(chǎn)，主產(chǎn)于大方縣九龍山脈的深山叢林中，以天麻素含量高而聞名，有“中國(guó)天麻數(shù)貴州，貴州天麻數(shù)大方”之說。大方縣被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授名"中國(guó)天麻之鄉(xiāng)"稱號(hào)，并于2019年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為全國(guó)唯一的“國(guó)家級(jí)區(qū)域性良種(天麻)繁育基地”。

廣州分會(huì)場(chǎng)開幕式，主辦方邀請(qǐng)了《中國(guó)基本藥材》作者、知名藥學(xué)專家李錦開教授以及世界500強(qiáng)企業(yè)廣藥集團(tuán)、廣東省保健食品行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省“一帶一路”文化促進(jìn)會(huì)、世界酒中國(guó)菜全國(guó)組委會(huì)等相關(guān)行業(yè)企業(yè)及部分經(jīng)銷商、代理商參加。開幕式上，李錦開教授對(duì)大方天麻的歷史、食用藥用價(jià)值等知識(shí)進(jìn)行了普及和講解，還通過大方天麻知識(shí)問題搶答等形式和參會(huì)者進(jìn)行了互動(dòng)；世界酒中國(guó)菜全國(guó)組委會(huì)為大方天麻品牌推薦官授了牌，授牌后的推薦官將下沉廣州各社區(qū)推廣大方天麻。世界酒中國(guó)菜全國(guó)組委會(huì)表示，他們已為大方天麻在大灣區(qū)推廣組建了強(qiáng)大的推廣團(tuán)隊(duì)，以期讓廣州市民對(duì)大方天麻的了解更加深入，讓大方天麻為廣州市民的健康養(yǎng)生助力。

在現(xiàn)場(chǎng)，廣州粵黔中藥有限公司展示了大方天麻系列產(chǎn)品，包括仿野生有機(jī)新鮮天麻、天麻原個(gè)、天麻片、天麻酒、天麻膠囊、天麻粉、天麻餅干、天麻面條等，購(gòu)買者踴躍。會(huì)場(chǎng)還別開生面地設(shè)立了天麻燉雞火窩，讓每位參會(huì)者都品嘗到了大方有機(jī)新鮮天麻的美味，感受到了大方天麻的魅力。眾多與會(huì)者表示，通過本次活動(dòng)，獲取了更多關(guān)于天麻的知識(shí)，明白和掌握了天麻的食用方法以及如何辨認(rèn)市面上的天麻，加強(qiáng)了對(duì)天麻養(yǎng)生保健知識(shí)的了解。北風(fēng)潛入悄無聲，未品濃秋已立冬。冬季是最佳進(jìn)補(bǔ)季節(jié)，道地大方天麻進(jìn)入廣州，對(duì)善于養(yǎng)生的廣州市民來說，恰得其時(shí)。