中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 戴正聰 鄔玲） 春節(jié)即將到來，湖州老恒和釀造有限公司在老恒和工廠零售區(qū)域舉行年貨節(jié)活動來回饋新老顧客，使顧客朋友走進老恒和有新實惠、新體驗、新收獲。

老恒和，起始于清咸豐初年老元大醬園（位于今湖州壇前街），距今有160余年歷史。民國19年，取“恒以持之，和信為本”店訓中“恒、和”二字，更名為“老恒和醬園”。湖州老恒和釀造有限公司是一家以生產釀造料酒、黃酒、釀造醬油、釀造米醋、腐乳、醬制品為主的生產企業(yè)，是商務部認定的“中華老字號”企業(yè)，“老恒和釀造技藝”被浙江省文化和旅游廳納入第五批省級非物質文化遺產目錄。

公司還先后獲得了國家綠色工廠、中國馳名商標、中國料酒產業(yè)領導品牌、農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、浙江省“三名”培育試點企業(yè)、“十二五”浙江省商貿百強企業(yè)、湖州市政府質量獎等榮譽稱號。老恒和一直秉承“恒以持之，和信為本”的祖訓，在充分挖掘老恒和百年傳承的傳統(tǒng)工藝和獨門配方的基礎上，與江南大學、華東理工大學、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等多家高等院校和科研院所開展深度合作，2019年創(chuàng)建了“老恒和農產品生物釀造省級重點農業(yè)企業(yè)研究院”，助力老恒和創(chuàng)新發(fā)展。

作為中華老字號企業(yè)，老恒和傳承160多年來的匠心，一直堅持只做釀造產品，始終把消費者的健康放在第一位，讓消費者“吃得美味、吃得健康”。