中國食品安全網(wǎng)訊（吳垠）2月3日晚，農(nóng)歷臘月二十四，南方小年夜，備受茶界矚目的“茶人春晚”——第五屆中國茶人新春茶會暨茶源地理十周年紀念，在廣州成功舉辦。

時隔3年，第五屆“茶界春晚”回歸線下舉辦，來自全國各地、海內(nèi)外的近百位各大茶產(chǎn)區(qū)的代表以及香港、臺灣等地的協(xié)會和資深茶人歡聚一堂；與10萬+全球茶友通過網(wǎng)絡(luò)直播的方式進行了同步觀看，來自五湖四海的各界藝術(shù)家、茶人朋友們與中國茶人新春茶會組委會共同創(chuàng)造的一臺原創(chuàng)的、真正屬于茶人自己的“春節(jié)聯(lián)歡晚會”，同品一杯“生長的茶”。

晚會現(xiàn)場 圖片來源：茶源地理

有著“茶界春晚”美譽的“中國茶人新春茶會”，自2020年起，在中國茶葉學(xué)會、中國國際茶文化研究會、中國茶葉博物館和茶道新生活的聯(lián)合主辦下，已成功舉辦四屆，在茶行業(yè)大獲好評，獲得了社會各界的一致認可。

“中國茶人新春茶會”打破了地域的界限，匯集茶行業(yè)內(nèi)外大咖陣容，用傳統(tǒng)與經(jīng)典、國潮與時尚共同演繹茶文化，圍繞著一杯茶，為所有愛茶之人呈現(xiàn)一場立體思辨和視覺享受的雙重盛宴，成為了一年一度備受茶人期待的盛會，實現(xiàn)了在茶行業(yè)構(gòu)建團結(jié)向上、和諧共贏的發(fā)展環(huán)境和良好氛圍的初衷。本屆活動從籌備期開始就備受關(guān)注，得到了包括陳宗懋院士、劉仲華院士、國際茶葉協(xié)會名譽主席伊恩·吉布斯等近百位茶界大咖們的祝福。

思辨一杯“生長的茶”

今年的“中國茶人新春茶會”以“生長的茶”為主題。本次活動的總策劃、藝術(shù)總監(jiān)及演講者茶道新生活創(chuàng)始人、《茶源地理》系列叢書主編吳垠女士介紹：生長，意味著種子期的等待；意味著破殼；意味著穿越泥土的黑暗；意味著和太陽的親吻；意味著被修剪、被擠壓、被踩踏；意味著迎風(fēng)而上、歷經(jīng)風(fēng)雨；意味著堅強、勇敢、意志還有運氣；意味著出淤泥染與不染，意味著獨生或者共生；意味著奮斗與突破，意味著循環(huán)與回歸。生長，是一個生命的周期，屬于茶樹，也屬于人類，屬于萬物。無論歷經(jīng)什么，生命，依然生長。

吳垠現(xiàn)場講話 圖片來源：茶源地理

《雪狼湖》表演成員、臺灣優(yōu)人神鼓前成員鼓手李子建先生一曲《生長的呼喚》將本屆拉開序幕，一個一個緊密的鼓點、充滿生命力的鼓聲，仿佛讓人感受到植物從種子破殼，穿越泥土的黑暗，在陽光的沐浴下，在風(fēng)雨的洗禮下，頑強生長。接下來，《茶源地理》主編吳垠首先以一段精彩的演講回顧了茶源地理的十周年及過去十年茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以思辨的方式解讀“生長的茶”。

茶源地理創(chuàng)立十年來，茶道新生活、茶源地理都以“回歸土地，看見茶；回歸生活，看見人”為主旨，深入12個茶產(chǎn)區(qū)，在茶區(qū)行走了10萬公里，去見證和記錄每個產(chǎn)區(qū)的茶、人以及文化，深切理解到每一杯茶都是土地的恩澤。與此同時，以茶為根，以文化為體，以生活為用，舉辦了500多場茶會、訪談、活動，推動茶文化以及茶為內(nèi)核的東方人文生活方式的普及，傳遞美好的人文思想，從而打開一扇通往新生活之門。

過去十年，茶源地理也和茶友們一起見證了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與轉(zhuǎn)型升級——見證了2019年聯(lián)合國通過將5月21日定為“國際茶日”；2022年11月29日，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄；去年“普洱景邁山古茶林文化景觀”成為了全球首個茶主題世界文化遺產(chǎn)……我們見證了白茶、黑茶、新茶飲等的崛起；見證了包裝法、環(huán)保法的出臺，質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)日益提升；見證了國人生活觀念的改變；見證了區(qū)塊鏈、數(shù)字技術(shù)、人工智能等領(lǐng)域日新月異的變化……

吳垠認為運用好茶的9大屬性——自然性、物質(zhì)性、貨幣性、社會性、文化性、藝術(shù)性、精神性、哲學(xué)性和融合性，與新趨勢、新技術(shù)的結(jié)合，將更好地塑造中國茶大IP，見證和推動中國茶新階段的“生長”。

用藝術(shù)演繹“生長的茶”

“2024年中國茶人新春茶會”由茶道新生活創(chuàng)始人吳垠女士擔(dān)綱總策劃和藝術(shù)總監(jiān)，整個茶會被分成6個篇章——胚胎篇、童年篇、青春篇、成年篇、成熟篇及回歸篇，分別用宇宙中的土、火、木、風(fēng)、金、水引領(lǐng)各個篇章的演出。整場演出由朗誦、樂器演奏和舞蹈構(gòu)成，結(jié)構(gòu)緊湊，自然而流暢，渾然天成。

整場表演的朗誦作詞均由吳垠女士原創(chuàng)，文字處處流露著她對生命的感受和思考，對茶的理解和感悟。在鄭宏彪、李亞鵬、邱陽、張尋、李泳霖、李抱樸、龍凡靈珠、馮冠中八位老中青少朗誦者包含深情的演繹下，現(xiàn)場觀眾懷著對生命的思考，與茶產(chǎn)生了進一步的連接。

現(xiàn)場活動 圖片來源：茶源地理

李子建的大鼓、蘇棣進的笛子、王子安的豎琴、朱俊達的南蕭、胡俊彥的大提琴以及崔廣睿的古琴，六種不同質(zhì)感的妙音將胚胎、童年、青春、成年、成熟及回歸這六種不同的生命狀態(tài)進行了詮釋。

現(xiàn)場活動 圖片來源：茶源地理

舞蹈表演由智仁實驗劇場帶來——柔中帶剛的肢體動作，力與美的巧妙融合，演繹著宇宙混沌將開、生命萌動即將誕生時的陰陽能量；用充滿力量感的舞姿，表現(xiàn)青春時亟需宣泄的，又似乎用之不竭的能量；以柔和的肢體動作呼應(yīng)配合，演繹成熟后的仁厚、寬仁，和諧。

此外，吳垠還與華語金曲獎年度最佳民謠藝人空山樂隊主唱蔣明共同作詞，蔣明作曲了第五屆中國茶人新春茶會主題曲《生長的奇跡》，唱出了對茶和生命的理解。

“生長的茶”之人文思考

茶會現(xiàn)場，茶道新生活創(chuàng)始人、茶源地理主編吳垠還進行了“生長的茶”主題演講，分享在一杯茶里，她學(xué)到的人生哲理。在她看來無論科技如何發(fā)展，愛與溫暖都是生命的剛需，而茶便是這樣的化身。一杯茶，不因短暫而喪失溫暖芬芳的生命。當(dāng)我們理順茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)該如何健康發(fā)展，也就知道人可以如何健康生長。

吳垠主編講茶有三個詞非常重要，第一個是地域。茶長在什么樣的環(huán)境？第二個是品種。茶的品種就像人一樣，父母的基因決定了基本的不同；第三個就是工藝。地域、品種、工藝的不同，茶將會呈現(xiàn)出完全不同風(fēng)味的層次。

而在她看來，人的教育也是一樣的，比如說教育小孩，我們給孩子的是一個什么樣的環(huán)境？我們提供的環(huán)境不同，造成孩子心理土壤的不同，會導(dǎo)致他們成年后的巨大差異；而茶的工藝就是孩子被教育的狀況，我們有沒有對孩子因材施教，將影響他們?nèi)蘸竽芊癜l(fā)揮所長。

除了從茶葉萌芽到制作成茶和人經(jīng)歷童年、青春、成年相似，在吳垠主編看來，人和茶一樣，制成之后還有轉(zhuǎn)化期，不管之前如何都還有機會做出改變，變得更好。為此，吳垠主編和茶人分享在她認識的前輩、朋友中的一些故事。

吳垠主編分享了陳宗懋院士原本是想讀醫(yī)，意外報了農(nóng)業(yè)，但他接受命運的擺渡，半個世紀以來專注投入地研究茶，收獲了豐碩的成果；而陳院士的太太陳雪芬女士，你總能感受到她對生活的熱愛，80多歲了還有浪漫可愛的姑娘模樣，有著永葆青春的一顆年輕的心。

還有今天來到現(xiàn)場的嘉賓夏伯渝老師，自1975年加入登山隊，失去雙小腿的他克服了重重困難與苦難，歷經(jīng)43年，終于登頂了世界最高峰，超越了身體的極限，真正駕馭了自己的生命，成為中國第一位登頂珠峰的殘疾人。他的精神也感動了世界，在2019年榮獲勞倫斯世界體育獎。

演講的最后，吳垠主編號召茶人們一起“回歸土地，看見茶；回歸生活，看見人”，見證和推動關(guān)注茶與每一個活生生的人之間發(fā)生更好的關(guān)系；讓我們珍惜每一次面對面相聚的時光，珍惜可以觸摸到的溫暖茶湯。

伴隨著子建的罄聲和吟唱，全場一起體驗吳垠首倡的正念飲茶后，晚會正式開始大地獎頒獎典禮。

第三屆大地獎致敬茶人精神

“大地獎”是茶人春晚的一個重要的版塊，旨在弘揚中華茶文化的核心精神，評選為茶行業(yè)發(fā)展做出卓越貢獻的杰出人物，讓其為茶行業(yè)發(fā)展的奉獻精神獲得社會的肯定與贊揚。通過茶人精神的弘揚，倡導(dǎo)茶行業(yè)的正能量，讓社會大眾更加了解茶行業(yè)，引導(dǎo)茶業(yè)朝著蓬勃健康的方向發(fā)展。

大地獎 圖片來源：茶源地理

今年的“大地獎”評審委員會由云南省茶葉流通協(xié)會會長、云南省政府原副省長陳勛儒，中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會常務(wù)副主任陳永昊，茅盾文學(xué)獎得主、漢語國際推廣茶文化基地主任及教授王旭烽，中國茶葉博物館學(xué)術(shù)委員會主任吳曉力，浙江大學(xué)茶葉研究所所長王岳飛，中國國際茶文化研究會副會長張仲燦，四川省農(nóng)科院茶葉研究所原書記、所長、四川省茶葉流通協(xié)會會長王云，廣東省農(nóng)科院茶葉研究副所長操君喜，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、湖南省茶葉學(xué)會理事長蕭力爭，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)中心主任、中國茶葉學(xué)會常務(wù)副秘書長周智修，四川省茶葉流通協(xié)會原秘書長陳書謙，以及茶道新生活創(chuàng)始人、《茶源地理》系列叢書主編吳垠共12位評委組成。

為了確實做到公平、公正、公開，讓為茶行業(yè)無私付出的人受到肯定，獲得贊揚，“大地獎”一直采取的提名+盲選投票的形式進行。今年，共計收到來自各界的“茶人精神”及“特別致敬”共計43個提名，最終評選出了15名“茶人精神”及5名“特別致敬”共計20位得獎?wù)撸?/p>

大地獎·特別致敬（按照姓氏的首字母進行排序，排名不分先后）

陳興華 全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會白茶工作組組長、福建省茶葉學(xué)會副會長、福鼎市茶業(yè)協(xié)會黨支部書記

方繼凡 黃山市猴坑茶業(yè)有限公司董事長

姜仁華 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（浙江省茶葉研究院）所（院）長、黨委副書記

江用文 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長、研究員

李春華  四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員

林小榮 武夷山市武夷街道天心村村主任，武夷山巖茶世家茶業(yè)有限公司董事長，黨支部書記

梁桂林 陜西歷史博物館研究員

陸德彪 浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心龍井茶品牌管理辦公室主任，兼任浙江省茶葉學(xué)會副理事長

蘇峰 福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授及高級農(nóng)藝師

屠幼英  浙江大學(xué)茶學(xué)系教授，浙江省茶葉學(xué)會理事，吳覺農(nóng)思想研究會理事

王昶  安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司董事長

吳雅真 福州市雅真海峽茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長

葉榮枝（香港） 香港茶藝協(xié)會會長

曾蘭亭 中國科學(xué)院大學(xué)（中國科學(xué)院華南植物園）理學(xué)博士

周渝（臺灣） 臺灣茶藝館紫藤廬創(chuàng)始人

大地獎·特別致敬（按照姓氏的首字母進行排序，排名不分先后）

閔宣文 安徽省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目祁門紅茶制作技藝代表性傳承人、原祁門茶廠廠長、現(xiàn)祥源茶業(yè)祁紅公司顧問

伍湘安 現(xiàn)代安化黑茶理論專家,曾任安化副縣長、安化縣茶業(yè)協(xié)會首任會長

夏伯渝 中國著名登山家、中國第一位登頂珠峰的殘疾人、勞倫斯世界體育獎獲得者

葉嘉瑩 南開大學(xué)終身校董、南開大學(xué)中華古典文化研究所所長

俞永明 中國農(nóng)科院茶葉研究所原副所長

因為疫情原因，上屆大地獎沒有舉辦線下頒獎典禮。在本屆茶會現(xiàn)場，上一屆大地獎獲得者黃錦枝和陳文品在現(xiàn)場分享了他們的得獎感受。

本屆大地獎·特別致敬獎的獲得者代表夏伯渝表示很意外他在體育界，能收獲一個茶界的重要獎項，在登上珠峰之后，他將繼續(xù)帶著大地的精神，完成登山七大洲最高峰的夢想。

本屆大地獎·茶人精神獎獲得者周渝表示，茶是大自然中給人最美麗的宴會，他特意從臺灣帶來一款茶，作為晚會最后一道茶“一葉一宇宙”，和大家分享他對茶的理解。

此外，現(xiàn)場還與本屆茶人精神獎獲得者浙江大學(xué)茶學(xué)系教授，博士生導(dǎo)師屠幼英進行了連線。屠幼英教授表示將秉承吳覺農(nóng)、莊晚芳等前輩提出的茶人精神，勤懇工作，將畢生奉獻給茶產(chǎn)業(yè)。

隨后，茶葉經(jīng)營者劉明利一曲以《中國龍》點燃了現(xiàn)場的熱烈氛圍，致敬所有的人中龍鳳致敬為中華傳統(tǒng)文化復(fù)興的人，致敬這些克服困難的勇于成就和敢于成就自我的人。

首屆大地獎獲得者陳香白老人雖然今天沒辦法來到現(xiàn)場，但他特意讓他大兒子陳福臨，帶了陳老的書法“中國工夫茶”來到現(xiàn)場。緊接著，作為陳香白的傳承人，陳福臨以一套太極拳的表演，用肢體的陰陽、動靜，表現(xiàn)上善若茶的精神。

王富嬿一首唐代詩人元稹的《寶塔茶詩》的童聲吟唱帶領(lǐng)現(xiàn)場觀眾穿越古今，感受到茶綿延幾千年的永恒魅力。

全球分會場共品“生長的茶”

為了持續(xù)擴大大家的參與感，展現(xiàn)各地的茶文化氛圍和茶人精神風(fēng)貌，擴大活動影響力，第五屆中國茶人新春茶會組委會準(zhǔn)備首度設(shè)立分會場，以此體現(xiàn)“同一片土地，同一杯茶”的大會理念。

本屆茶人春晚海內(nèi)外分會場與主會場聯(lián)動氣氛熱烈，吳垠主編現(xiàn)場與潮州、福鼎等分會場的茶友連線互動。

潮州分會場帶來的節(jié)目是一位小朋友學(xué)習(xí)工夫茶并在家庭日常中沖泡工夫茶的情景劇，體現(xiàn)了潮州工夫茶是一種以家庭為基礎(chǔ)的傳承，是一種家庭產(chǎn)物，只要這個世界上還存在家庭，工夫茶就會生生不息。

福鼎分會場為全球茶人呈現(xiàn)的節(jié)目《白毫銀針》，由福鼎市人大常委會主任蔡梅生親自填詞。

除了潮州和福鼎分會場，當(dāng)晚和全球茶人同飲一杯茶的還有全球數(shù)十個分會場的茶友。

“生長的茶”全方位體驗

本屆中國茶人新春茶會力求完美，除了演出內(nèi)容緊扣主題，茶單和現(xiàn)場布置環(huán)節(jié)無一不在體現(xiàn)“生長的茶”。

在晚會舉辦的會場外，“十年·生長”圖片展，從“回歸土地，看見茶”和“回歸生活，看見人”兩個篇章，見證和記錄了主辦方茶源地理的成長。

茶會舉辦的當(dāng)天恰逢立春，茶會入口處設(shè)置有用茉莉花茶凈手的環(huán)節(jié)，用一縷花香迎接一年萬物生長的開始。主會場內(nèi)一叢叢竹子組合成一個半圓，將20多張茶席和舞臺圍合在一起。竹子生命力頑強，堅韌有彈性，能夠抵御強風(fēng)和外力的挑戰(zhàn)，即使在暴風(fēng)雨中也能夠屹立不倒，不折不撓，擁有在生長的過程中所需要的勇敢和堅毅的精神。

現(xiàn)場茶席布置簡約而不簡單，潮州工夫茶套組搭配蓋碗——因為潮州工夫茶是中國現(xiàn)代茶道之緣起，是回歸初心，對經(jīng)典的致敬。茶席用由潮州朱泥捏成小山的形狀加以素雅的小花為裝飾進行點綴，是向土地和生命的致敬。潮州工夫茶套組和潮州朱泥分別由陳韻堂茶藝和潮州手拉壺百年老字號“源興炳記”的第六代傳人吳晗哲提供。

當(dāng)晚一共品鑒了白毫銀針、蒙頂甘露、榮縣花茶、原始森林野生古樹紅、16年陳大紅袍、20年陳普洱、一葉一宇宙共七款茶品。這些茶品來自不同的產(chǎn)區(qū)，屬于不同的品類，各具特色，讓現(xiàn)場茶友們在品味到不同風(fēng)味的同時，也帶來了不同的生命的啟示。

特別是晚會最后一道茶“一葉一宇宙”由周渝從寶島臺灣帶來，是一款來自坪林產(chǎn)區(qū)的野放茶，品種是臺灣培育的翠玉，雖然每位嘉賓只分到一根茶葉，但把它放在茶碗里沖泡，敏感的茶友可以感受到氣感，代表作陽的能量；喝進去后口腔會生津，代表著陰的滋潤，從茶中其實就能體會到中華文化中最古老的《易經(jīng)》中講的陰陽。而中華文化的傳承就像這生生不息的、生長的茶，才能歷經(jīng)上下5000年，依舊“茍日新，日日新，又日新”。

感謝陪伴，精彩將繼續(xù)

本屆中國茶人新春茶會同時也是主辦方茶源地理十周年的慶典，《茶源地理》特別鳴謝了十年過程中陪伴成長的貴人、朋友和伙伴們。最后，在一曲主題曲《生長的奇跡》的大合唱當(dāng)中，所有參與或者與本次活動發(fā)生了交集的人的名字都滾動著出現(xiàn)在了大屏幕上。在生長的過程中，有了大家的陪伴，生命才會更加精彩和有意義。

本次活動給現(xiàn)場參與的愛茶人們帶來感官的享受和情感的觸動。本屆大地獎獲得者夏伯渝表示：“非常激動第一次在茶文化界獲得獎項，確實很意外，也通過這次活動我對茶文化有更深刻的了解，知道茶還有這么多深奧的文化需要我們?nèi)グl(fā)掘，需要我去體驗。”

來自深圳的資深茶人蕭榮是第二次現(xiàn)場參加中國茶人新春茶會。他表示：“這一屆的主題非常棒，它是以茶一個種子是從孕育到生長到成熟到整個一個過程，把它以這個主題來串起整個晚會，而且晚會的形式也很多樣，主題又很突出，又扣緊了茶。期待明年茶人春晚會更好。”

中國茶葉學(xué)會學(xué)術(shù)交流部主任劉栩特地從杭州趕來參加本次茶會，他表示：“很有幸兩次線下晚會都來到了現(xiàn)場，兩次現(xiàn)場的晚會，也看到不斷地在做的一些全新的嘗試探索和表現(xiàn)。正如吳垠所說的，茶就是人這樣的一個理念的表現(xiàn)，這次晚會做得很到位，整個晚會總體格局，確實典雅且有內(nèi)涵、有深度，我們從視覺、身體到心靈都感受到了既有一種很鮮明的沖擊力，但是也有一種潤物細無聲的一種浸潤?！?/p>

著名演講家、國賓禮特供藝術(shù)家鄭宏彪作為朗誦者參加了本次茶會，他說“我每天都喝茶，但像這樣茶人的文化節(jié)、茶人的春晚還是第一次參加，我受到邀約的時候特別激動，因為茶是文化、是文雅、是詩篇、是人生、是精神，是人的一種況味。”

著名配音演員邱陽連續(xù)參加了五屆茶人春晚的演出，她表示：“無論在規(guī)格上，還是在整體的布局上，包括晚會的編排上都有一個全新的提升，我覺得可能會讓整個的茶人春晚的含金量，包括知名度，還有對茶人春晚的認可度都有了一個質(zhì)的飛躍。今年主題‘生長的茶’我覺得它更接地氣了，因為人從一個胚胎到童年到青春，到成年以及到老年，就是軌跡的一個延伸，跟我們茶從一個胚芽到它的整個的生長、成熟，這兩個是吻合得非常好。今年的第五屆我讀生長的茶的時候，我是覺得情感融入的比較自然，而且更走心了，從心里面感受了的茶葉的不斷的發(fā)展壯大，滋潤滋養(yǎng)每一個心靈?！?/p>

本屆晚會主題曲的創(chuàng)作者蔣明表示：“我是覺得茶人春晚每一年都能舉辦，真的是一次挺讓人高興的事兒，我覺得特別有意義的就是它把茶擴展了出去，不光是文藝的形式，而且讓人有體驗茶的機會。而且現(xiàn)場很多茶界的人我覺得是比較真的，明顯能感覺這些人不是玩虛的，我覺得跟吳垠以及這臺晚會的氣質(zhì)是一樣的，從頭到尾就讓人感覺到舒服，而不是假、大、空的?！?/p>

茶友何進表示：“我真的感覺被療愈了。平時我是在做企業(yè)，節(jié)奏比較快，最近也是在一個自我調(diào)整的階段。茶是一種文化，然后也是一種生活，它也代表了一種我們需要的平衡。實際上，工作也好，生活也好，人的成長也好，都是一種平衡。人是需要療愈的，需要有內(nèi)在的力量支撐外在繼續(xù)生長。所以今天這樣的晚會，我感覺特別棒，讓我內(nèi)在又有了力量，回去2024年繼續(xù)加油。”