中國食品安全網(wǎng)訊（劉曉斌 郭望星）為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，嚴(yán)打食品類違法犯罪行為。近期，咸陽渭城區(qū)市場監(jiān)管局開展食品領(lǐng)域?qū)ｍ棃?zhí)法檢查，全力守護(hù)人民群眾飲食安全。
檢查食品標(biāo)簽信息 圖片來源：“咸陽市場監(jiān)管”微信公眾號
本次檢查以轄區(qū)內(nèi)500平方米以上大型餐飲店、大中專院校食堂為重點，主要檢查證照經(jīng)營范圍、從業(yè)人員健康檢查及培訓(xùn)、食品原材料的索證索票及儲存環(huán)境和情況、食品留樣情況和記錄、餐飲具清洗消毒等情況。同時，結(jié)合群眾反映的熱點、焦點問題，執(zhí)法人員著力整治食品經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任落實不到位問題，嚴(yán)格查處未經(jīng)許可經(jīng)營食品行為、進(jìn)貨查驗不嚴(yán)和經(jīng)營臺賬不健全等問題。
截至目前，共檢查13家經(jīng)營單位，出動執(zhí)法人員39人次，檢查發(fā)現(xiàn)的臺賬記錄不全問題已責(zé)令立即整改。
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