中國食品安全網(wǎng)訊（韓璐）8月11日，為進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，防范化解食品安全風(fēng)險，助推國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，漢中市市場監(jiān)管局對個別高風(fēng)險食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行行政約談。

行政約談 圖片來源：漢中市市場監(jiān)管局

此次行政約談針對6家食品生產(chǎn)企業(yè)，涉及方便食品、酒類、食用油、調(diào)味品、茶葉等生產(chǎn)企業(yè)。市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對被約談企業(yè)進(jìn)行了食品安全警示，督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》及有關(guān)規(guī)章制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全；要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，自覺履行生產(chǎn)場所衛(wèi)生條件管控、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、留樣等職責(zé)，及時消除食品安全隱患；加強(qiáng)人員教育培訓(xùn)，落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度“工作機(jī)制，堅持自查自糾及風(fēng)險評估制度，認(rèn)真查找問題原因，切實(shí)整改到位，防止問題再次出現(xiàn)。被約談企業(yè)負(fù)責(zé)人及食品安全總監(jiān)現(xiàn)場做了表態(tài)發(fā)言，并在約談記錄上簽字留檔。

下一步，漢中市市場監(jiān)管局將繼續(xù)緊盯高風(fēng)險食品品種和企業(yè)，加大監(jiān)督檢查力度，強(qiáng)化風(fēng)險評級和信用監(jiān)管，持續(xù)開展不合格產(chǎn)品跟蹤抽檢，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，確保食品生產(chǎn)質(zhì)量安全。

市局二級調(diào)研員高清懷，市局食品生產(chǎn)科、市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊負(fù)責(zé)人，漢臺區(qū)、南鄭區(qū)、城固縣、勉縣、西鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局分管副局長、食品生產(chǎn)股負(fù)責(zé)人及被約談企業(yè)法定代表人、食品安全總監(jiān)等，共30余人參加約談。