稻田里,一顆顆肥美的螺螄愜意地生長;曬場上,群眾晾曬著米粉;工廠里,一包包袋裝柳州螺螄粉源源不斷下線,發(fā)往全國各地……夏日的柳州,螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)銷正旺。
據(jù)柳州海關(guān)統(tǒng)計,今年預包裝柳州螺螄粉出口銷量保持上升良好態(tài)勢。前4月,預包裝柳州螺螄粉出口貨值2810.9萬元,同比增長14%。
近年來,柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)暢銷國內(nèi)市場的同時,在拓展海外市場方面得到地方政府的大力扶持。柳州市出臺了《柳州市柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》《擴大柳州螺螄粉出口工作若干措施的通知》《擴大柳州螺螄粉出口工作方案》等專項政策,鼓勵螺螄粉企業(yè)走出國門。目前,柳州市有出口資質(zhì)的柳州螺螄粉企業(yè)超過20家,企業(yè)依據(jù)不同地區(qū)、不同民族的飲食習慣和當?shù)厥称窐藴室?,生產(chǎn)符合當?shù)厥称愤M出口標準的柳州螺螄粉。(張冠年 李家樹)