“最高給出了4.2元一斤的價格,最后也沒談成?!?月5日,節(jié)后返工第一天,卻是廣西果商魏世文在成都市蒲江縣看園子的第3天。幾天下來,魏世文眼看著同行的報價一個比一個高,直呼“今年行情看不懂”。
立春一過,正是晚熟柑橘春見(俗稱“耙耙柑”)口感最佳的季節(jié)。隨著成都市蒲江縣,眉山市東坡區(qū)、丹棱縣等主產(chǎn)區(qū)的耙耙柑陸續(xù)開始采摘,全國各地的果商涌入產(chǎn)區(qū)。不過,今年的行情卻讓果商們有點“拿捏不住”。不少果商反映,2025年產(chǎn)地耙耙柑不僅價格明顯上漲,果農(nóng)還紛紛惜售。精品果地頭批發(fā)價已經(jīng)漲到了一斤4元以上,相比往年漲了30%。
今年四川耙耙柑市場行情到底如何?近日,記者進(jìn)行了探訪。
產(chǎn)量下降價格上漲
在丹棱縣齊樂鎮(zhèn)紅石村,郭海種植了300多畝耙耙柑。即將迎來采摘期,郭海一直關(guān)注著市場行情?!艾F(xiàn)在丹棱縣耙耙柑平均地頭批發(fā)價已經(jīng)漲到了3.5元一斤,有的園子報價已經(jīng)超過了4元?!倍谕晖?,耙耙柑的價格普遍只有3元一斤。
不止丹棱縣。在四川另一大晚熟柑橘產(chǎn)區(qū)南充市,耙耙柑的市場行情同樣火爆?!澳昵暗侥旰?,耙耙柑批發(fā)價普遍在一斤3元左右,比往年高了5毛?!痹谀铣涫形鞒淇h東太鄉(xiāng)魚池寺村,柑橘種植企業(yè)四川天馬山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人趙科舉告訴記者。
火爆的產(chǎn)地價也推高了終端市場價。2月6日,記者走訪成都市太升南路、春熙路商圈水果店,耙耙柑普遍賣到了一斤6元以上,部分精品果則賣到了8元一斤。
“主要還是產(chǎn)量下降的原因?!壁w科舉說。今年是耙耙柑的產(chǎn)量“小年”,“某一年柑橘產(chǎn)量較高,柑橘樹的營養(yǎng)消耗過多,下一年的產(chǎn)量就會減少?!?/p>
此外,去年8月到9月四川出現(xiàn)的持續(xù)高溫天氣,導(dǎo)致耙耙柑進(jìn)一步減產(chǎn)。
郭海介紹,今年300畝耙耙柑的平均畝產(chǎn)量只有3000多斤,比去年下降了三分之一左右?!罢麄€丹棱縣種植耙耙柑4萬畝左右,今年平均畝產(chǎn)5000斤到6000斤,往年普遍能到6000斤?!钡だ饪h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長楊剛說。
2月下旬還會漲價
那么,耙耙柑這一曾經(jīng)的柑橘界“頂流”能否在今年重回行情巔峰?
記者走訪的種植戶和果商均表示,今年耙耙柑的市場價格還將進(jìn)一步上漲?!耙缘だ饪h產(chǎn)區(qū)來看,現(xiàn)在還不是耙耙柑口感最好的時候,2月下旬以及3月中上旬的口感才能達(dá)到最佳。到時候四川其他產(chǎn)區(qū)的果子已經(jīng)進(jìn)入尾季,丹棱縣耙耙柑的平均批發(fā)價能夠達(dá)到5元一斤?!睂τ诮酉聛淼男星?,郭海十分看好。
“終端平均銷售價能不能超過10元一斤不好說,但從產(chǎn)區(qū)來看,由于果農(nóng)們普遍看好今年行情,不少果農(nóng)惜售,等待價格進(jìn)一步上漲。”來自山東的一名果商告訴記者,果農(nóng)惜售將助推價格進(jìn)一步上漲,今年耙耙柑地頭批發(fā)價沖上5元一斤沒有問題。
“但能不能等到一個好價,關(guān)鍵要看種植戶的管理技術(shù)?!惫Uf,越到每年3月份的耙耙柑尾季,越能考驗種植戶的留樹保鮮技術(shù)?!耙话銇碚f,耙耙柑在樹上的時間越長,越容易出現(xiàn)果肉失水情況。只有在前期做好水肥管理、覆膜、套袋等留樹保鮮技術(shù),留樹的耙耙柑才能保持品質(zhì),等到一個好價?!?/p>
同樣看好后期行情的趙科舉則提出,如果沒有留樹保鮮的條件,建議果農(nóng)選擇適當(dāng)時間采摘,“采摘后進(jìn)入冷庫保鮮,也是一個選擇?!保R瑩瑩)